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專欄作者 -basil

喜歡貓、喜歡按快門、喜歡在陽光裡做菜、喜歡慢步調的旅行。 結束十二年的研發工程師生涯後,出版了《草本新鮮的飲食筆記》一書; 並與常任室友在網路上共同經營《DIPOLE・台鋪》這間小鋪子,專賣自己也喜歡的生活器具。

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  • 深夜食堂‧酒蒸蛤蜊
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    Wine&Taste 品迷網 - 日劇《深夜食堂》中,老闆那酒蒸蛤蜊真令人垂涎欲滴。這次帶來的正是參考深夜食堂食譜,再加上奶油的小進化版酒蒸蛤蜊!配上義大利的灰皮諾(Pinot Grigio)、紐西蘭的白蘇維農(Sauvignon Blanc)白酒都是相當不錯的選擇。就讓美食部落客草本新鮮的小b 來帶你學習這道美味料理的做法吧! - Wine&Taste 品迷網

  • 冬天來了?來杯暖身的熱紅酒吧!
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    熱紅酒做法

    Wine&Taste 品迷網 - Vin Chaud (熱紅酒)在歐洲是個常見到不行的冬日飲品,帶著甜味、柑橘味且透著些微的酒氣,是一種從沒嚐過的滋味。本次由美食部落客草本新鮮的小b 提供熱紅酒的最佳做法,讓你輕鬆體會熱紅酒魅力 - Wine&Taste 品迷網

  • 【搭酒食譜】澳洲的harmonic‧啤酒燉牛肉
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    with 澳洲Shiraz

    Wine&Taste 品迷網 - 不只有紅酒燉牛肉,啤酒也可以做成燉牛肉!有著辛香料風味的啤酒燉牛肉,軟嫩的滋味配上果香濃厚的澳洲希拉(Shiraz)紅酒,保證是美食x 紅酒的最佳組合。就讓知名部落客草本新鮮的小b來教你做做這美味的變形版酒燉牛肉 - Wine&Taste 品迷網