Opus One 2008 以 86% Cabernet Sauvignon、8% Petit Verdot、4% Merlot、1% Cabernet Franc 及 1% Malbec 釀造，堪稱近年最出色的年份之一，濃郁、迷人、極具誘惑力，酒香高雅細緻，紫羅蘭花香與土耳其咖啡、茴香、黑醋栗醬香氣交織，層次深邃而迷人。

入口即可感受到藍莓果醬般的風味鋪陳，口感圓潤飽滿、絲滑細膩，豐沛的黑色果實風味與黑巧克力碎片、木焦油及藍莓的氣息相互融合。雖然結構濃密，但整體依舊展現明亮的酸度與優雅的氣質。這款精彩之作仍擁有極長的陳年生命，未來表現更加可期。

搭配餐點

適合搭配烤牛排、菲力牛排、黑松露燉飯或帕瑪森熟成乳酪。

深邃濃郁紅酒

深邃濃郁的紅酒展現成熟莓果、黑胡椒、皮革與甘草風味，酒體渾厚、餘韻悠長，適合喜愛強勁風味的品飲者。代表品種包括澳洲希哈、智利卡門內爾、南義皮米提沃、法國隆河 GSM 混釀與加州金粉黛，適合陳年與搭餐。

豪邁紅肉料理

香煎牛排的焦香、孜然烤羊腿的辛香、烤松阪豬的油脂香氣，每一口都是對味蕾的猛烈衝擊。搭配風味濃厚、層次豐富的酒款，更能襯托出肉香的深度與美味，是熱愛肉食與濃郁風味料理者不可錯過的享受。

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Opus One 2008

第一樂章紅酒 2008

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