Opus One 2004
第一樂章紅酒 2004
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$21100
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優惠活動：
（優惠活動恕不與折扣碼併用）產區：
酒莊：
葡萄品種：
適飲溫度：
16～18°C
醒酒時間：
醒酒 30 分鐘～一小時
2004 產量少、擁有極佳熟成度
黑果、黑巧克力與雪松香氣交織
榮獲 Parker 96 高分肯定
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750ml
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$16,000
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容量：
750ml
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容量：
375ml
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750ml
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2017
容量：
750ml
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2016
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2014
容量：
750ml
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2013
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2012
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2011
容量：
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2010
容量：
750ml
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容量：
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2008
容量：
750ml
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2007
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容量：
750ml
價格：
$24,900
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產品介紹
特色風味
Opus One 2004 以 86% Cabernet Sauvignon、7% Merlot，其餘為 Petit Verdot、Cabernet Franc 和 Malbec 調配，經 17 個月全新法國橡木桶釀造。
酒色呈現深寶石紅，散發紫羅蘭、雪松、黑茶葉、黑櫻桃、黑醋栗、甘草、黑巧克力和少許香料的豐富香氣。
口感飽滿細膩，入口滑順濃郁，中段展現濃縮黑果與咖啡太妃、可可點綴的多層次滋味，單寧細緻有力、酸度明亮，餘韻悠長而優雅。
搭配餐點
適合搭配烤牛排、菲力牛排、黑松露燉飯或帕瑪森熟成乳酪。
深邃濃郁紅酒
深邃濃郁的紅酒展現成熟莓果、黑胡椒、皮革與甘草風味，酒體渾厚、餘韻悠長，適合喜愛強勁風味的品飲者。代表品種包括澳洲希哈、智利卡門內爾、南義皮米提沃、法國隆河 GSM 混釀與加州金粉黛，適合陳年與搭餐。
豪邁紅肉料理
香煎牛排的焦香、孜然烤羊腿的辛香、烤松阪豬的油脂香氣，每一口都是對味蕾的猛烈衝擊。搭配風味濃厚、層次豐富的酒款，更能襯托出肉香的深度與美味，是熱愛肉食與濃郁風味料理者不可錯過的享受。
更多產品資訊
- 產區
- 美國 U.S.A.
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 產區
- 加州 California
加州早已經是新世界葡萄酒的領頭，又以納帕（Napa）產區最為出名。從美國的金粉黛（Zinfandel）、聞名世界的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、在勃根地出生的黑皮諾（Pinot Noir）...等，加州種植的各式各樣不同的葡萄，多樣性之外又加上加州的陽光氣候，形成獨特的葡萄酒風格，也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。
- 酒莊
- Opus One 第一樂章
1970 年，兩個同樣追求「精緻」、「細膩」、「品味生活」的靈魂相遇；分別是來美國 Robert Mondavi Winery 酒莊的莊主 Robert Mondavim 以及與法國波爾多五大頂級酒莊之一 Château Mouton Rothschild 的老莊主 Baron Philippe de Rothschild 男爵，他們決定共同釀造世界一級的佳釀。他們啟用一個特別的拉丁名字「Opus」。此原本為音樂術語，意指作曲家的第一個作品，再加上「One」，成為「Opus One」酒莊。
- 酒種
- 紅酒 / 紅葡萄酒 Red Wine
歡迎來到品迷網「紅酒」專區，我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒，無論是經典葡萄品種還是獨特風味，都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏，滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹，讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒！
- 葡萄品種
- 卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon
卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）是全球最廣泛種植的紅葡萄品種，起源於法國波爾多。果皮厚、單寧強、酸度中高，常帶黑醋栗、黑櫻桃、雪松與青椒香氣，經橡木桶熟成後會出現煙草、咖啡等風味。結構紮實、陳年潛力佳，既能獨立釀造成風格深沉的紅酒，也常與梅洛、小維多混釀展現更多層次。從納帕谷到智利、澳洲，各地風土都讓它展現不同風格，是世界經典紅酒的代表品種。
- 葡萄品種
- 梅洛 Merlot
有著圓潤奔放的黑莓，覆盆子和李子等風味，在法國的波爾多右岸，經常與卡本內蘇維濃等酸澀感較強的葡萄混在一起釀造，作為有力的平衡角色，在波爾多右岸混釀比例卻通常比較高，高端的 Merlot 有豐富的煙草、杉木與咖啡等香氣。
- 葡萄品種
- 波爾多混釀 Bordeaux blend
「混釀技術」是法國波爾多紅酒的招牌特色，顧名思義，就是將不同品種的葡萄分別釀製後，再根據各自的風味特性、釀酒師想要賦予的酒款特色，依比例「調配」而成。混釀讓釀酒可以有更多彈性，在葡萄酒產量上也能更加穩定。
- 葡萄品種
- 馬爾貝克 Malbec
馬爾貝克 Malbec 也是波爾多混釀的 5 大葡萄品種之一，但在法國較少受到重視，反而是在阿根廷的門多薩（Mendoza）發揮出了其巨大的潛力。在酸度和單寧口感上，偏屬中等的馬爾貝克，有著黑色李子、莓果香氣，並帶有些許可可、咖啡、菸草香氣。
- 葡萄品種
- 卡本內弗朗 Cabernet Franc
卡本內弗朗常被用來做為混釀中的配角。相較於卡本內蘇維濃，卡本內弗朗單寧較淡，且更較鮮明的紫羅蘭、花果香氣，以及多了青椒、青草等清新的草本氣息，有時甚至會有鉛筆芯般的石墨香氣。於法國、義大利最為常見。
- 葡萄品種
- 小維鐸 Petit Verdot
小維鐸 Petit Verdot 的成熟時間和其他品種相比要晚的多，因此在傳統的法國西南部葡萄酒生產地區，小維鐸往往不受歡迎。不過小維鐸深受新世界釀酒師的喜愛，被單獨製成葡萄酒，同時也被用來增強卡本內蘇維濃所釀造的葡萄酒風味。
- 容量
- 750ml
750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。
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退換貨規則
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