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帶有淡綠色、金色邊緣的酒色,呈現出瑪格麗特河的美麗氣息。不同於一般白蘇維濃的熱帶水果香氣,開瓶即可聞到青草與海潮的氣息,帶點潮濕海潮接著是柑橘與青檸水果香。入口可以感受到明亮的酸度與冷冽的礦石感,是款非典型的白蘇維濃!
產區:澳洲 瑪格麗特河
葡萄品種:Sauvignon Blanc、Semillon
酒精濃度:12 %
適飲溫度:10 - 12 ℃
醒酒時間:即開即飲
酒色:淡青綠色
餐酒搭配:適合搭配春天時令蔬菜如芥菜等帶有苦味的蔬菜,生蠔等海鮮
開瓶可以聞到新鮮的櫻桃、黑醋栗香氣,入口即能感受到甜美、豐潤的果汁感,如李子、甜桃般多汁,接著是木桶的香氣與豆蔻、胡椒的香氣結尾。在甜美果香包覆下,難以想像有著 14.5 的高酒精度。
產區:澳洲 瑪格麗特河
葡萄品種:55% Cabernet Sauvignon、45% Shiraz
酒精濃度:14.5 %
適飲溫度:14 - 16 ℃
醒酒時間:即開即飲 - 30 分鐘
酒色:深紫紅色
餐酒搭配:建議搭配牛排、羊肉等油脂較豐富的紅肉料理,或是帶有胡椒、辛香料氣息的餐點
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