【產區介紹】世界頂級產區選:西班牙產區中的兩大巨擘

想喝西班牙酒?先來認識這兩個重點產區吧!

西班牙葡萄酒產量居世界前三,葡萄種植面積更是世界第一,可想而知它的產區也是多得嚇人啊!雖說要記得全部的產區確實讓人崩潰,但說到西班牙葡萄酒,卻有兩個你無論如何都得認識的黃金產區。

【產區介紹】世界頂級產區選:西班牙產區中的兩大巨擘

伊比利半島的葡萄酒命脈 - 斗羅河谷

產區介紹:

Duero 斗羅河是伊比利半島北方最重要的一條河流。斗羅河沿岸的葡萄酒產區從西邊算起,一共有五個 DO 法定產區,依序是 DO Ribera del Duero、DO Rueda、DO Toro、DO Tierra del Vino de Zamora、DO Arribes,其中斗羅河岸產區(Ribera del Duero)更被視為西班牙最菁英的紅酒產區之一。

特色風味:

產自斗羅河流域的 Tempranillo 酒色深濃如墨、口感集中厚實強勁,讓國際酒評家們為之驚艷不巳。這也是斗羅河流域會繼 Rioja 產區之後,迅速成為世界葡萄酒評家所重視的主因。

西班牙頂尖產區 - 里奧哈

產區介紹:

西班牙極具盛名的產區 Rioja,位在埃布羅河谷地區,因為有天然的山脈屏障,所以擁有絕佳的微型氣候。那麼 Rioja 為什麼被如此重視呢?因為從西元 1991 年開始,Rioja 產區便從 DO ( 法定產區 ) 級別提升為 DOCa ( 優質法定產區 )級別,而且在當時是西班牙所有的法定產區中,唯一的最高級別法定產區,也奠定了 Rioja 在西班牙眾多葡萄酒產區中的殊榮地位。

特色風味:

Rioja 一開始就是以出口為導向的產區,所以在酒款風味上仿效法國波爾多,因此釀酒也多以調和葡萄品種酒液,以取得完美平衡。不過由於選擇的葡萄品種和波爾多截然不同,所以仍創造出獨樹一格的風味。

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