【小編喝給你看】別再叫我妹子酒,我是蜜斯嘉!

西班牙幸運星 蜜斯嘉微甜氣泡酒

喜歡喝甜甜的、喝起來不像酒的酒?放心吧,葡萄酒的世界沒有性別之分,不用是妹子,也可以愛喝香甜可口的蜜斯嘉!看完這篇開箱,順便教你怎麼在茫茫酒海裡,挑出你愛的那瓶小甜甜!

【小編喝給你看】別再叫我妹子酒,我是蜜斯嘉!

人見人愛的討喜品種:蜜斯嘉

蜜斯嘉葡萄,英文叫 Muscat,義大利文則是 Moscato,也可以稱為「麝香葡萄」。蜜斯嘉其實是釀酒葡萄的一大家族,下分 200 多個葡萄品種。這個品種不僅可以拿來釀酒,同時也像台灣常見的巨峰葡萄一樣,可以直接生食唷!

較常見的兩種蜜斯嘉,分別是釀造出 Moscato d’Asti 的小粒種白麝香葡萄(Muscat Blanc à Petits Grains),和另一種亞歷山大麝香葡萄(Muscat d'Alexandrie)。

蜜思嘉一般帶著濃郁的玫瑰、荔枝香氣、或是青蘋果與橙花的美妙香氣,以及如同標籤一般的豐盛香料氣息,再加上較低的酸度與幾乎沒有的澀味,這些討喜的特色,即使不喝葡萄酒的人都會非常喜愛,也讓蜜思嘉成為許多宴會派對場合不可或缺的存在!

怎麼在茫茫酒海,一眼挑出蜜斯嘉?

最直覺的方法,就是從酒標上直接認「Moscato」、「Muscat」這兩個字樣,雖然因為釀酒手法不同,無法保證一定會是甜的(台灣市面上九成以上的蜜斯嘉都是甜的),但玫瑰、荔枝等超夢幻的甜美香氣一定會有!

蜜斯嘉葡萄酒無論甜或不甜、有氣泡或沒氣泡,都是獨飲和搭餐都可以駕馭的品種!建議可以搭配麻辣鍋、酸甜的東南亞菜式,或是帶點罪惡感的超療癒炸物、鹽酥雞等都很搭,但一定要記得先丟到冰箱,冰冰涼涼的喝更讚!

平價好喝不做作:莫維多酒莊

而今天酒編們要開箱的這款幸運星白酒,是來自西班牙成立於 1927 年的莫維多酒莊,是當地最知名的酒莊之一;自創立以來便致力於打造出平價、高品質且適合日常飲用的酒款,至今不僅已外銷無數國家,在過去幾年中,酒莊旗下酒款在各大國際比賽中更是抱得近 200 個大獎,可說是實至名歸!

雖然大賣場也能找到相同價位的酒款,但要抱著可能會踩雷的心情搬酒回家實在心累,加上現在待在家才是最安全的!這款氣泡酒酒精度偏低、加上微酸甜風味,不挑人、好搭餐,是款一年四季都適合飲用的好酒,絕對要囤起來!

來,小編喝給你看!

歪歪編:「酒標設計得很乾淨,超級 instagrammable!擺著不喝,家裡整個也會美美的 XD」

皮編:「雖然我沒有特別愛喝甜的酒,但這款還有一些酸度和氣泡,配著食物出乎意料的還不錯!」

朵編:「上次家族聚會有帶這支,結果被秒殺,連不愛喝酒的媽媽也說好喝!」

D 編:「倒入杯中可聞到清新的水梨及荔枝香氣,入口後則是玫瑰與蜂蜜甜香,微甜的口感伴隨著豐沛細緻的氣泡,冰涼後飲用,超級消暑!」

冷編:「檸檬和花朵的香氣很清新,喜歡那一點點甜感,很有夏天的感覺!!」

總評

幸運星 蜜斯嘉微甜氣泡酒
Estrella de Murviedro Frizzante

香氣:★★★★★

酸度:★★★✩

甜度:★★★★✩

CP 值:★★★★✩

好搭餐程度:★★★

 

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