【小編喝給你看】不輸 Cloudy Bay 的紐西蘭白蘇維濃！擊敗五大堡的紐西蘭克拉吉酒莊

克拉吉酒莊 田姆納 白蘇維濃精釀白酒｜點我購買

這篇【小編喝給你看 ep6】，是應觀眾敲碗而生。因為有很多人說最近網路上很流行「有芭樂味的白酒」，所以想請我們找一款價格親民，但又不要太遜（嗯？）的清爽系芭樂味白酒，大家碗可以收起來了，因為小編要來幫你開箱啦！！

夏天必備 - 有芭樂味的白酒

有芭樂味的白酒其實就是白蘇維濃（Sauvignon Blanc）所釀製的，與夏多內（Chardonnay）齊名，白蘇維濃是世界知名的白酒品種，青草與白花的香氣，檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感是他的招牌特色，尤其是紐西蘭所生產的白蘇維濃，常常會有台灣人所熟悉的「芭樂」香氣，非常迷人！

令人生津的酸度、超級清爽的口感，和果香花香齊放的特色，白蘇維濃簡直是最適合夏天的消暑聖品啊！

擊敗木桐堡的紐西蘭冠軍酒莊

今天要介紹的這款白蘇維濃來自超級強的酒莊：克吉拉酒莊，2009 年，一場以「紐西蘭 vs. 波爾多」為主題的矇瓶盲飲比賽中，克吉拉酒莊以旗艦酒款「Sophia 2007」擊敗數款波爾多精釀，當中還包含了著名的五大堡之一：「木桐堡」，一舉奪冠。得到葡萄酒大師：MW Michael Broadbent 封號為「霍克斯灣的拉圖堡」。

這個來自北島、Robert Parker 心目中最強的紐西蘭葡萄酒莊，紅酒被讚譽是集結：波爾多、布根地、隆河的酒款風格於一身。白酒則是以多汁、宛若水晶般純淨聞名，喝一口絕對會愛上！

果感十足的紐西蘭白蘇維濃

誕生於北島南端的馬丁堡（Martinborough），與白蘇維濃聖地馬爾堡只隔著庫克海峽（Cook Strait），這邊出產的白蘇維濃果香感更足！ 本款白蘇維濃有 15% 採用整串葡萄去壓榨，增添更多細節與結構，但完美成熟的葡萄品質讓酒質呈現宛若水晶般的純淨口感。

來，小編喝給你看！

朵編：「感覺搭海鮮、沙拉之類的會很配，要冰冰的喝！」

歪歪編：「有種瞬間帶走一天燥熱的感覺～」

D 編：「開瓶可以感受到紅心芭樂、青蘋果、百香果的熱帶水果香氣，既新鮮又討喜。入口則是柔軟多汁的口感，青蘋果汁混合葡萄汁般的甜美口感，加上新鮮酸度，讓人一口接一口停不下！」

皮編：「帶點芭樂混著清脆的蘋果香氣！」

總評

Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2019

克拉吉酒莊 田姆納 白蘇維濃精釀白酒 2019

香氣：★★★★★

酸度：★★★★✩

清爽度：★★★★★

好搭餐程度：★★★★★

CP 值：★★★★✩