【父親節指南】當你有個喜歡品酒的老爸

教戰守則一：討喜的品種

根據酒編的調查統計，十個爸爸裡有九個會喜歡「卡本內蘇維濃」所釀製的紅酒，不知道怎麼挑選，買這個品種絕對不會錯！聽起來很貴？其實你不需要花大錢去買一瓶高端款！在美國納帕谷或是澳洲等等歷史悠久的產區所釀造的卡本內蘇維濃紅酒，不但品質優良，價格又親切！

教戰守則二：堅固的酒杯

如果你爸有戶外品酒的雅興，那麼他一定需要一款可以帶出門、堅固耐摔的酒杯，畢竟沒有人會喜歡用免洗塑膠杯喝紅酒吧？你可以挑選能夠鑲嵌在酒杯上的不鏽鋼杯套，並且可以放在行李、背包中不會損壞。

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教戰守則三：啤酒派還是葡萄酒派？

如果你不知道他喜歡啤酒還是葡萄酒，或是他兩個都喜歡？你可以選擇啤酒口味的葡萄酒！最近有越來越多的釀酒廠開始嘗試跨越葡萄與穀物之間的鴻溝，嘗試釀造出葡萄酒與啤酒的結合體，這樣的禮物對他來說一定是個特別的驚喜！

教戰守則四：一本專業而容易閱讀的葡萄酒書

喜愛葡萄酒的人，一定也會需要一本葡萄酒指南！國際級專業侍酒師理查·貝茲（Richard Betts）創造了一種有趣而特殊的品酒方式，他將自己獨有的見解寫成一本書，書中將帶著讀者從最基本的品酒技巧進入葡萄酒世界，進而深入葡萄品種、產地、土壤等等知識，並且插圖幽默而有趣，能夠輕鬆閱讀。

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教戰守則五：一瓶有故事的葡萄酒

除了風味和口感，一瓶有故事的葡萄酒更可以表現出心意！例如釀酒世家「雷諾茲家族」的創辦人史蒂夫雷諾茲，他的名片上寫著「老闆 / 釀酒師 / 父親」。雷諾茲的父親是一位業餘愛好釀酒師，他的爸爸把自己的大半人生獻給了葡萄酒，1994年，雷諾茲決定離開自己的牙醫生涯，並與他的妻子蘇西（Suzie）一起走上他爸爸的釀酒之路，為了紀念創辦之初的各種艱難，雷諾茲將它的葡萄酒取名為「堅持（Persistence）」。

 

最後，無論是什麼樣的禮物，心意永遠是最重要的，祝福大家都有個溫馨的父親節！

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