來自於西班牙西北部Galicia省的Mencia，乏為人知的葡萄品種。 人們猜測隨著朝聖者經由Camino de Santiago (朝聖之路)而傳入，更具體指出類似於法國的Cabernet Franc品種，甚至接近法國的黑皮諾.。不論如何，Mencia獨樹一格的特性，從Bierzo產區出發已足以影響西班牙酒業，強壯、厚實已不只是西班牙葡萄酒的代名詞.。在這個寒冷，潮濕且鄰近大西洋的角落，一群堅信當地品種潛力且具實驗精神的釀酒人，正在逐漸用酒杯說服全世界。優雅細緻，居然也是西班牙酒的形容詞。
(西班牙西北邊的Mencia產區)
Mencia酒體較為輕盈，位處寒冷地帶及微型氣候.。風味上偏向年輕可愛的花草風、青草味突出，單寧柔軟；酸度也較明顯，常被比擬為西班牙布根地。
如果Mencia是西班牙葡萄酒優雅的代名詞，那釀酒師Raúl Pérez就是Mencia的代名詞。土生土長來自Bierzo，除了家族酒莊Castro Ventosa之外,釀造出非常多款精彩的Mencia，如La Vizcaina系列的Poulosa/Gundinas/Rapalao/Victoriana。
(釀酒突出，外表更突出的Raúl)
除了Bierzo之外，鄰近的Ribera Sacra 及 Valdeorras已嶄露頭角，釀造出風味截然不同的Mencia佳釀，Ribera Sacra的Guimaro酒莊，莊主Pedro致力釀造出自然風格的Mencia。Valdorras的A Portela也釀出純淨透明，輕鬆易飲的代表作。
(Guimaro酒莊的Godello白酒Cepa Viejas)
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