台灣9間上榜！Wine Spectator 餐廳酒單大獎

美國權威葡萄酒媒體Wine Spectator除了葡萄酒評分與年度百大酒款（Top 100）外，其實也設有「Wine Spectator's Restaurant Wine List Awards」，評鑑餐廳的葡萄酒單是否有提供有趣的酒款選擇、酒款是否適合其提供的餐點，以及是否對各階層的葡萄酒消費者有吸引力。

目前在名單上全球3,600多家的餐廳中，台灣共有9間餐廳上榜，其中三間為「Award of Excellence」（至少有90種酒款可選擇，皆來自於有品質的釀造者，酒款風格與價位都與餐點相符），另外六間為「Best of Award of Excellence」（至少有350種以上的酒款，在頂尖酒款的年份或產區上有超水準的選擇），就讓我們來看看這九間餐廳吧！

A Cut Steakhouse

獎項：Best of Award of Excellence

類型：牛排館（Steakhouse）
地址：國賓飯店 台北市中山北路2段63號B1
電話：(02)2571-0389

葡萄酒

酒款主力：法國酒
價位：中等（Moderate）
酒款選擇：965種
開瓶費：500元
Wine Director：Fan-Hsun Nien聶汎勳
侍酒師：Kevin Lu

La Grande Vinotheque吉悅酒窖餐廳

獎項：Best of Award of Excellence

類型：法國/台灣
地址：台北市塔悠路317號
電話：(02)02 2747 5888

葡萄酒

酒款主力：布根地、波爾多、加州與義大利
價位：昂貴（Expensive）
酒款選擇：410種
開瓶費：免費
侍酒師：Valerie Pearson

No.168 Prime Steakhouse

獎項：Best of Award of Excellence

類型：牛排館
地址：維多麗亞酒店 台北市中山區敬業四路168號4樓
電話：(02)6602-5678

葡萄酒

酒款主力：波爾多、布根地
價位：昂貴（Expensive）
酒款選擇：415種
開瓶費：800元
Wine Director：Natalie Yu
侍酒師：Campbell Hsiao

Robin’s Grill

獎項：Best of Award of Excellence

類型：牛排館
地址：晶華酒店 台北市中山北路二段39巷3號2樓
電話：(02)2523-8000#3930

葡萄酒

酒款主力：法國、義大利
價位：昂貴（Expensive）
酒款選擇：445種
開瓶費：500元
Wine Director：Carlos Chen

Robin's Teppan

獎項：Best of Award of Excellence

類型：現代鐵板燒
地址：晶華酒店 台北市中山北路二段39巷3號2樓
電話：(02)2523-8000#3930

葡萄酒

酒款主力：法國、義大利
價位：昂貴（Expensive）
酒款選擇：445種
開瓶費：500元
Wine Director：Carlos Chen
侍酒師：Tommy Li

Toscana Italian Restaurant

獎項：Best of Award of Excellence

類型：義式牛排館
地址：台北市民生東路三段111號
電話：(02)2718-1188轉TOSCANA義大利餐廳

葡萄酒

酒款主力：香檳、波爾多、布根地
價位：昂貴（Expensive）
酒款選擇：380
開瓶費：500元
Wine Director：Orbie Yang

德朗（DeLoin）法式餐廳

獎項：Award of Excellence

類型：現代法國菜
地址：台北市內湖區金莊路98號
電話：02-7729-5000

葡萄酒

酒款主力：波爾多、拿帕
價位：中等（Moderate）
酒款選擇：490種
開瓶費：500元
Wine Director：Jam Lu

法森小館（L'affection）

獎項：Award of Excellence

類型：法國
地址：台中市大忠南街42號
電話：04 2372 1339

葡萄酒

酒款主力：法國
價位：中等（Moderate）
酒款選擇：170種
開瓶費：250元
Wine Director：Moris Tao
侍酒師：Owen Cheng

樂沐法式餐廳（Le Moût Restaurant）

獎項：Award of Excellence

類型：法國
地址：台中市西屯區存中街59號
電話：(04)2375-3002

葡萄酒

酒款主力：布根地、香檳、波爾多
價位：昂貴（Expensive）
酒款選擇：650種
開瓶費：1000元起（視使用酒杯而定）

當然，有越來越多在葡萄酒上也下功夫的餐廳紛紛出現，因此還沒這麼快出現在榜上。但Wine Spectator的選擇依然有一定的參考價值，下次到這些餐廳時，就別忘了嚐嚐他們精選的葡萄酒囉！

詳細資訊請至Wine Specator網站搜尋（英文）