阿布魯佐區唯一的 DOCG 紅酒！

必須認識的義大利產區：阿布魯佐 Abruzzo

阿布魯佐東臨雅德里亞海，亞平寧山脈貫穿其中，大區有 35% 的面積都是自然公園、保護地，降雨量足夠，造就滿滿的綠地、山坡，也讓各式動植物適得其所。

面對亞得里亞海的亞平寧山區氣候相當溫和，靠近內陸的盆地則偏向大陸性氣候。

格蘭薩索（Gran Sasso）和馬耶拉（Majella）地塊則距海邊較近，車程只需約半小時，白天和晚上之間溫度都會急劇變化，並有良好通風確保葡萄健康生長，本月的選酒就是來自於此！

阿布魯佐雖在台灣知名度不如閃亮亮的托斯卡尼、皮埃蒙特，但絕對是義酒迷不容錯過的寶藏產區！

解密：饒口的 Montepulciano d’Abruzzo

阿布魯佐這個產區裡最重要的 DOC（Denominazione di Origine Controllata，法定產區酒）就是 Montepulciano d’Abruzzo。看似饒口又難記，其實拆開來看一點也不難！

第一部分：Montepulciano

品種名稱，中文常翻做蒙特普齊亞諾，是義大利非常重要的葡萄品種，義大利中部地區除了桑嬌維賽 Sangiovese 以外，最常見的就是它了！

第二部分：d’

D’ 在義大利文中是 di 遇到母音後的縮寫，di 就等同於英文中的 of。

第三部分：Abruzzo

也就是阿布魯佐大區的義大利文。

三個部分結合在一起，就是「來自阿布魯佐大區的蒙特普齊亞諾」的意思，同樣的判斷方法，也可以用在其他的義大利葡萄酒 DOC/ DOCG 上面唷！

Montepulciano d’Abruzzo 的特色是滿滿的黑色莓果香氣，紫羅蘭花香與核果香氣也很突出，口感和諧且持久，單寧雖重但整體酸度不尖銳，風味濃郁，是無論初學者或是葡萄酒老手都會非常喜愛的一款紅酒。

更高等級的不凡滋味：Colline Teramane

本月選酒可不是一般的 Montepulciano d’Abruzzo DOC，而是來自介於山與海之間，阿布魯佐大區唯一的 DOCG 產區：Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG。

Colline Teramane 意思是 Teramo 的丘陵，它位於格蘭薩索（Gran Sasso）山與亞得裡亞海之間，當中又細分為以丘陵為主的北部，以及以溪谷為主的南部，但無論南北，葡萄園下層土壤皆以石灰質粘土為主，日照充足、非常適宜葡萄生長。

Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 的產量受到嚴格限制，以確保葡萄酒的品質，總產量硬是比一般的 Montepulciano d’Abruzzo DOC 少了整整 73 倍。

如此珍貴的 Colline Teramane，同時也是阿布魯佐大區內唯一的 DOCG 紅酒，非常值得一試！

品酒筆記

特拉偉瓦酒莊 蒙特普齊亞諾紅酒 2018
Terraviva Luì Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2018

葡萄園離海僅 1-2 公里！酒液各半放入舊木桶與不鏽鋼桶陳 18 個月，接著混合靜置 6 個月才裝瓶。是優雅、風味乾淨的自然酒作品。

深紅寶石色，香氣奔放，小紅莓、藍莓外，帶點動物皮毛、煙燻的氣味，單寧強勁帶顆粒感，酸度中高、口感新鮮，尾韻有蜜餞、果乾甜香。