清酒日本酒 Sake日本清酒 Japan五百萬石720ml(四合瓶)純米大吟釀

日本 清酒 > 八海釀造 八海山 迎春限定 純米大吟釀 720ml

八海釀造 八海山 迎春限定 純米大吟釀 720ml(紙盒)

  • 齊名獺祭的名門 - 八海山

  • 象徵堅持初心,勇敢前行

  • 2022 年節獻禮吉祥納福限定版

已完售
分享LINE 分享
常見問題

產品介紹

產  區日本清酒 Japan
酒精濃度15.5%
醒酒時間即開即飲
米  種五百萬石
適飲溫度5~10 °C
精米步合50%

更多產品資訊

特色風味

知名清酒品牌八海山,特別為 2022 年節獻禮吉祥納福純米大吟釀,與各位一同揮別動盪的過往,迎接充滿希望的來年!選用新潟縣代表米種五百萬石、越伊吹等,象徵堅持初心,勇敢前行。將酒米精碾至 50%,纖細的酒體與輕柔的吟釀香氣,中段帶出溫和旨味與些微酸度,是伴您度過除夕團圓之夜的納福首選。

搭配餐點

此款清酒旨味豐厚,適合搭配鮭魚、鮪魚生魚片!

適飲溫度

精米步合 - 判別清酒等級的指標

產區介紹:日本 Japan

日本酒,指日本傳統的酒精飲料,一般用來特指日本最具代表性的酒類,清酒。主要以米為原料,以日本傳統製法製成,屬於釀造酒,酒精濃度平均在15%左右。

根據原料和製作方法,清酒可分為普通酒和特定名稱酒兩種。而根據日本國稅局公告之《清酒釀造品質的表示基準》,特定名稱酒又可分為純米酒、本釀造酒二大分類:
1. 本釀造酒—加入少量釀造酒精來調節香氣和味道。(釀造酒精需低於使用白米重量的10%)
2. 純米酒—單用米與米麴製造的酒,完全不添加釀造酒精。

日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭、飛露喜清酒等,都是台灣最有名的清酒銘柄。

主要酒米:五百萬石

最能代表新潟的酒米 - 五百萬石

1944 年由新潟育成的品種,使用「新 200 號」與「菊水」以人工育種方式培育出來,如果要追溯到最源頭,五百萬石還含有「雄町」與「龜之尾」的基因。最早以系統名「交系 240 號」稱呼;1957 年開始做為新潟縣獎勵品種,並因為新潟米生產量高達 500 萬石而命名為「五百萬石」,其顆粒大且心白發現率高;由於心白大造成高精米時容易破碎,五百萬石的精米步合很難低於 50,因此很少看過五百萬石做為大吟釀等級的高級酒,釀出的酒質乾淨、帶有清新香氣,可說是淡麗辛口的最佳代表。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

線上客服

線上客服線上客服

品迷堅持

  • 全程低溫宅配全程低溫宅配
  • 老師親嚐撰寫品飲老師親嚐
    撰寫品飲
  • 嚴格挑選嚴格挑選

其他人也看了這些商品

熱門活動

會員迴響

產品詢價使用說明

  • 於右上角登入會員
  • 將酒款加入詢價清單
  • 填寫資料送出
  • 客服聯繫確認身份
  • 確認後出貨

* 送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

運費

我們全年使用低溫冷藏運送,確保最高品質。
運費為160元,凡滿3,000元,運費自動全免!

處理時間

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送(預購酒款不在此限)。


  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力
市價1380 元優惠價1380 元
數量立刻詢價