清酒日本旭酒造

獺祭 島耕作 令和紀念版 720ml (最後2瓶, 限量供應中)

獺祭 島耕作 令和紀念版 720ml

連日本人都搶不到的島內限定款

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品飲筆記

「獺祭 x 島耕作」再度聯名合作,推出「獺祭 x 島耕作令和紀念版」!這款酒是以令和年的第一天 5 月 1 日上槽榨酒的「獺祭三割九分」製成,限量生產一萬瓶,是日本島內限定販售的超級限量品!儘管 5/23 才開始販售,但在日本早已一瓶難求!

現在不買,以後要在入手保證比登天還難!喜歡獺祭的酒迷們,千萬別錯過這款極具紀念性的跨時代清酒!

特色風味

新鮮醇美的花果香,表現出獺祭大方獨特的魅力。是酒質高雅,帶有微微甘甜口感的純米大吟醸。獺祭的酒名以數字表現精米步合,「三割九分」表示每粒米只取 39% 最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。在東京、紐約等時尚城市的 Sake Bar 很受歡迎!

搭配料理

適合享受純飲,或搭配沙拉棒、鹽烤魚、白肉魚類等鮮美料理。

產品介紹

名  稱獺祭 島耕作 令和紀念版 720ml (最後2瓶, 限量供應中)
產  區日本 山口縣
品  種100% 山田錦
酒精濃度16%
酒  色
適飲溫度10~12 °C
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

酒造:旭酒造

「獺祭」令人聯想到透過明治日本文學來喚起革命的「正岡子規」,他自稱為「獺祭書齋主人」。旭酒造將「正岡子規」視為模範,把「釀酒理想成真,開拓日本酒的新時代」作為口號,不滿足傳統或自製之類的言語,從變革和革新中創造出更加優質的酒,我們認為這就是將「獺祭」命名為旭酒造品牌的由來。

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