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優惠活動:
(優惠活動恕不與折扣碼併用)產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.1%
適飲溫度:
10~15°C
醒酒時間:
即開即飲
散發清脆青蘋果香和萊姆花香
伴隨烤榛果與打火石的煙燻氣息
深刻表現風土的礦石系白酒
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達頓單一園(Dutton Ranch)位於俄羅斯河谷與索諾瑪海岸產區交會處,坐落於 Russian River Valley 核心地帶著名的 Goldridge 砂質土壤。Kistler 自酒莊創立初期便與達頓家族合作,長期取得契作葡萄,成就這款最具代表性的單一園 Chardonnay。
2023 年份展現出 Kistler 一貫追求的精準與張力。涼爽的海洋氣候與 Goldridge 土壤共同塑造出鮮明的礦物感與線性結構,活潑酸度貫穿酒體,賦予葡萄酒極佳的平衡與陳年潛力。
酒色呈淡黃綠色澤,散發青蘋果、西洋梨與白桃香氣,伴隨金銀花、蜂蠟與烘烤榛果氣息,隱約透出打火石與濕石板般的礦物風味。入口後質地絲滑而飽滿,成熟核果與柑橘果香交織,鮮明酸度與鹹鮮礦感層層堆疊,尾韻悠長且充滿活力。
這是一款兼具加州果實成熟度與布根地式精緻結構的 Chardonnay,不僅展現 Dutton Ranch 單一園獨特風土,更是 Kistler 最經典且最具代表性的園區作品之一。
建議搭配開胃前菜、海鮮或白肉料理。

美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

加州早已經是新世界葡萄酒的領頭,又以納帕(Napa)產區最為出名。從美國的金粉黛(Zinfandel)、聞名世界的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、在勃根地出生的黑皮諾(Pinot Noir)...等,加州種植的各式各樣不同的葡萄,多樣性之外又加上加州的陽光氣候,形成獨特的葡萄酒風格,也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。

奇斯勒酒莊 Kistler Vineyards 位於在加州索諾瑪 Sonoma 俄羅斯河谷產區 Russian River Valley AVA,以釀造勃根地風格夏多內 Chardonnay 與黑皮諾 Pinot Noir 聞名,是一間小而美的家族酒莊。奇斯勒酒莊創立於 1978 年,1979 年為其第一個年份,當時產量只有 3,500 箱;經過近四十年的耕耘,目前平均年產量大約 25,000 箱。

白葡萄酒(白酒)是以白色或果皮較淺的葡萄壓汁後,不帶果皮發酵而成的釀造酒,色澤清透,從淡黃到金黃不等。因不經浸皮,酒體清新、酸度明亮,常見品種如 Chardonnay 夏多內、Sauvignon Blanc 白蘇維濃、Riesling 麗絲玲。依甜度分為乾型、半甜與甜型,適合搭配海鮮、白肉與沙拉。建議冷藏保存,最佳飲用溫度為 6–12°C,可展現其清爽果香與爽脆口感。

夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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