紅酒澳洲希哈

蕭 史密斯 希哈紅酒

Shaw + Smith Shiraz 2014

絲滑柔軟的口感中,散發出櫻桃、李子、胡椒香氣,並蘊含淡雅薰衣草花香!

市價 1450 元 優惠價1305
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品飲筆記

殊榮

JH 96

WA 92

特色風味

蕭 史密斯的希哈紅酒有著中度酒體,是款生長於較為涼爽氣候下的希哈,因此著重於酒的整體平衡感而非強度。2014 年的希哈在鼻尖綻放黑櫻桃、李子、乾燥的普羅旺斯辛香料及薰衣草並帶有著些許的八角。中度的酒體柔軟如絲般質地,充滿著紅色及黑色水果的芬芳,胡椒、香草、辛香料等香氣層層堆疊直到結尾,成就一款美麗優雅的希哈。

搭配餐點

建議搭配牛排、辛香料料理。

產品介紹

名  稱蕭 史密斯 希哈紅酒
產  區南澳,Adelaide Plains
品  種Shiraz
酒精濃度14 %
酒  色
適飲溫度16~18 °C
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

品種:希哈 ( Syrah 、Shiraz )

飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息,希哈總讓人聯想到肌肉明顯的陽光男孩。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。

產區:南澳,Adelaide Plains

南澳可以說是澳洲極具代表性與聲望的產區,主要產區包含巴羅莎谷(Barossa Valley)、阿德萊德平原(Adelaide Plains)、克萊兒谷(Clare Valley)、伊頓谷(Eden Valley)。

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