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清酒有趣的地方之一,就在於他有許多不同的釀製方式,
可以為酒款創造出多變的香氣、口感風格。
本次我們挑選了「香檳級氣泡清酒」、「初榨直汲超鮮清酒」、「稀有古法袋吊清酒」,
讓你一次品嚐在特殊釀造法之下,最獨特、迷人的清酒!
水芭蕉所屬的永井酒造,
是釀造出全日本第一款
「瓶中二次發酵」氣泡清酒的酒造。
飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味,
以及口中爽快的氣泡感,
再加上尾段辛口的收斂感,
相信能為大家帶來前所未有的新鮮感受!
充滿蜜桃、梨子香氣,
微甜果香中略帶細緻酸度,
使酒款喝起來輕盈爽口。
入口後隨即浮現飽滿的米飯香氣,
帶來圓潤豐厚的口感,並伴隨著鮮美旨味。
非常適合搭配生魚片、或日式炸物料理。
表現出青蘋果與梅子香氣,
伴隨淡雅細緻的米香與花香,
呈現出穩重自然的優雅姿態。
口感溫醇飽滿,尾韻持久綿延,
冰飲時尤其能感受到清澈純淨的酒質。
展現出不動清酒能在「日本全國新酒評鑑」
蟬聯金牌的非凡實力!