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馬爾貝克 x 特濃情
最傑出的品種、最典型的風味

阿根廷是世界上第四大生產國,儘管早期一直不被看好,這幾年卻因為突飛猛進的酒款品質、親切價格以及豐沛花果香而大受歡迎,更吸引五大堡之中的「瑪歌堡」、「拉菲堡」與當地酒莊共同合作!這個月就讓品迷網帶你透過阿根廷經典紅白酒品種,品嚐新世界新天王 - 阿根廷的超群實力!

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本月精選紅白酒


奇蹟特濃情白葡萄酒 2017

剛開瓶便能聞到非常奔放的水果、花香。以葡萄柚、柑橘類為主的香氣,與優雅白花香相伴。入口後,能感受到明亮酸度以及飽滿果味,隨之而來的是如蜂蜜般淡淡的甜美尾韻。

產品規格

產區:阿根廷 Salta Calchaquí 山谷
葡萄品種:85% Torrontes、15% Riesling
酒精濃度:12.5 %
適飲溫度:10 - 12 ℃
醒酒時間:即開即飲
酒色:淡金色

奇蹟馬爾貝克紅酒 2017

開瓶可以聞到討喜的莓果香氣,包含覆盆子、黑莓等,接著是馬爾貝克特有的紫羅蘭花香。喝起來宛如果汁般柔順、甜美且帶有酸度,結尾時帶有木桶香氣作為點綴,讓整款酒風格從俏皮轉到成熟,令人愛不釋手。

產品規格

產區:阿根廷 Salta Calchaquí 山谷
葡萄品種:85% Malbec、10% Cabernet Franc、5% Tannat
酒精濃度:13.9 %
適飲溫度:14 - 16 ℃
醒酒時間:即開即飲
酒色:深紫紅色

五大堡爭先投資的新一代葡萄酒聖地

- 阿根廷 -

  • 3 月的好酒裡您將會學到:

  • ✔ 阿根廷必喝品種 - 馬爾貝克介紹

  • ✔ 認識酒杯裡的花香

  • ✔ 肉類料理 x 葡萄酒的四種經典搭配

  • ✔ 本月兩款酒的品飲筆記

這就是阿根廷的葡萄!認識馬爾貝克(Malbec)

馬爾貝克(Malbec),這個品種雖然原生於法國,真正真正的發光,卻毫無質疑的是在隔海對面的阿根廷。到底Malbec這個具有濃郁黑色...詳全文

從法國到新世界發光發熱的品種

在全世界葡萄酒愛好者眼中,新舊世界葡萄酒都有他們抓住胃口的魅力,葡萄酒的地球村將古老產區和新興產區的酒都融合在大眾垂手可得的環境中...詳全文

如何喝懂葡萄酒?只要這樣做,其實葡萄酒一點都不難!

市面上葡萄酒上千種,如何在茫茫酒海中尋找符合自己口味的好酒?
到底有沒有好方法能輕鬆喝懂葡萄酒?如果有這煩惱,你一定要試 ... 馬上入手

葡萄酒常見的花香,你認識幾種?

相比果香、泥土味、草本香與蔬菜味,甚至是木質、茶葉與咖啡等其它燻烤味道,花香的確比較難察覺。這可能是因為臺灣人平常接觸的花卉類型沒有水果...詳全文

肉料理與葡萄酒的完美搭餐術

第一個將肉食與葡萄酒同時放入嘴中的是誰?早已不可考,但對的肉與對的葡萄酒是否為天作之合,嚐過的人,答案似乎很一致...詳全文

【3 月號 品迷月訂白酒】

簡單卻不簡單的餐酒品種,這是特濃情最好的註解,雖然是麝香型的葡萄品種,遠渡重洋到了南半球的阿根廷,從一開始的餐酒到近年來受到重視...詳全文

【3 月號 品迷月訂紅酒】

Amalaya,是阿根廷當地的話語,代表奇蹟的意思。 在 Amalaya 酒莊眼中,這不僅是種自信,代表著自家優秀的酒款作品,更是象徵了阿根廷獨特的葡萄酒風...詳全文

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