由全世界最大酒展「Vinexpo」總裁,帶你看看台灣人最愛哪裡的葡萄酒!

去,酒展!

Vinexpo自1981年在波爾多開辦以來,一直都是全球首屈一指的葡萄酒與烈酒展,1998年因應亞洲市場的發展,每兩年在香港舉辦一次,2016年將邀請來自全球34個酒類生產國,近1300個廠商設攤,可以一口氣品飲全球各地的酒款,連續三天喝到飽(大誤),還有最新的產業資訊與大師講堂,是葡萄酒專業人士們絕不會錯過的盛會。

由全世界最大酒展「Vinexpo」總裁,帶你看看台灣人最愛哪裡的葡萄酒!

昨天晚上Vinexpo在Wine Cave舉辦了亞太地區葡萄酒與列酒市場概況的說明會,由行政總裁Guillaume為大家說明台灣市場的潛力與展望。

不出所料,台灣市場最亮眼之處是在烈酒市場,已成為全球(不是全亞洲,是全球喔!)第三大的單一麥芽威士忌消費市場,僅次於美國和幾乎平手的法國!2014 年的銷售量為 180 萬箱,預估到 2019 年時,銷售量將上升到192萬箱。

亞太地區的葡萄酒消耗量僅佔全球的 11%,2015 年台灣葡萄酒銷量僅為 163 萬箱,平均每人每年品飲 0.78 公升的葡萄酒,跟全球人均 46 公升的最高的法國比,一整個大輸!不過 Guillaume 也安慰了大家:因文化因素,亞洲地區的葡萄酒人均飲用量大抵都在1公升上下,台灣還算正常啦!(忽然想想,全球銷售量第一的美國人均也不過12公升,實在是法國人太會喝了!)

法國仍舊是台灣最熱門的葡萄酒產國,佔了37%的市場,而智利靠著物美價廉的優勢位居第二,擁有18%的佔比,西班牙與美國緊追在後。較令人吃驚的是澳洲,2010年時仍屬第三的進口國,卻在去年下滑了30%的進口量,位居第五,但若照這情勢看來,說不定再過幾年就會被第六名的義大利給追過去了…

除了市場報告外,Guillaume也分享了2016年香港Vinexpo的精彩亮點!

本屆 Vinexpo 的特邀嘉賓國為義大利,義大利的大紅蝦指南、Decanter 還有 Bettane & Desseauve 將會舉辦各種大師講堂與 Tasting (聽到當場覺得該買機票了!)此外,今年還推出 Shiraz 的主題活動,對於 Shiraz 品種有深入的探討,甚至有一場Shiraz與亞洲食物 Pairing 的 Masterclass,十分有吸引力!

第七屆 Vinexpo 香港酒展,現在就上網登記吧!

時間:2016/05/24~26

地點:香港會議展覽中心

網址:http://www.vinexpo.com/en/
《資料提供:Vinexpo Hong Kong 2016》

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林孝恂 Ingrid Lin

林孝恂 Ingrid Lin

一個不乾杯的酒家女‧不下廚的愛吃鬼‧不停歇的異鄉客。由於一杯(很貴的!)葡萄酒,莫名奇妙的進入酒業而無法自拔,沉醉於美食佳釀中,在各色風土世界中悠遊嬉戲。熱愛各種奇妙刁鑽豆知識,全台唯一具有法國波爾多及布根地雙認證的專業講師,現正WSET Diploma深淵中掙扎學習

部落格:英格麗‧酒‧食‧旅

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