尋找最佳水果酒?選酒指南與精選酒款一次看

水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。
而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
在日本,水果酒有著較為嚴謹的規範和定義:
果實酒:
以「果實」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於20%。
以「果實」及「糖類」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於15%。
甘味果實酒:
以「果實」及「糖類」浸漬後再加以其他蒸餾酒類(例如白蘭地)混合而成。
鍛高譚 紅紫蘇梅酒 720ml
$960
$864
黑牛梅酒 500ml
$880
$792
秋田酒造 出羽鶴 梅 GOKOCHI 梅酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Pears 西洋梨奶酒 720ml
$900
$810
本坊 星舍藏 無添加 黑糖梅酒 720ml
$920
$828
奧之松 桃顏撫子 蜜桃酒 500ml
$820
$738
中野 BC 赤色梅酒 720ml
$690
$621
杜之藏 紫蘇梅酒 720ml
$900
$810
萬歲樂 加賀梅酒 720ml
$1300
$1170
中野 BC 紀州 柚子梅酒 720ml
$780
$702
伊勢萬 HALF MOON 香酸柚子酒 720ml
$800
$720
伊勢萬 HALF MOON 生薑酒 720ml
$800
$720
壹岐之藏 柚子小町 柚子利口酒 500ml
$1060
$954
宮坂釀造 真澄 梅酒 720ml
$1600
$1440
宮坂釀造 真澄 柚子酒 720ml
$1600
$1440
伊甸園 精釀白蘭地桶陳蘋果氣泡酒
已完售
伊甸園 海洋風不甜蘋果氣泡酒
已完售
鳳凰美田 草莓酒 500ml
已完售
狐狸之家「公園」水果氣泡酒 2021
已完售
小林酒造 鳳凰美田 葡萄風味酒 720ml
已完售
山形正宗 王林蘋果酒 Cider 720ml
已完售
山形正宗 久林蘋果酒 Cider 720ml
已完售
水戶部酒造 山形正宗 紅玉蘋果酒 Cider 720ml
已完售
關谷釀造 蓬萊泉 x 徐耀良 東方美人茶梅酒 720ml
已完售
【歡慶中秋套組】小十四代龜之井 x 新潟王者柚子酒
已完售
【歡慶中秋套組】紀土金賞山田錦 x 聚餐必備蜜柑酒
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山漾 鳳梨釋迦酒 8% & 11% 雙入禮盒組 300ml(預購品,預計 5 個工作日出貨)
已完售
麻原酒造 月之柚海鹽柚子酒 720ml
已完售