山田錦 米種介紹
山田錦被譽為「酒米之王」，是最會得獎的酒造好適米！由「山田穗」及「短桿渡船」培育而成是釀酒師心中的最愛，具備所有釀出優質清酒的必備條件，以兵庫、德島、福岡最有名，也是日本產量最大的米種，大吟釀等級的酒幾乎有八成會使用山田錦，其米粒內蛋白質含量皆比一般米低，且不易在精米時破碎，相當適合用於高精米步合的清酒！
酒米之王 - 山田錦
山田錦被譽為「酒米之王」，也是酒造好適米！由「山田穗」及「短桿渡船」培育而成是釀酒師心中的最愛，具備所有釀出優質清酒的必備條件，以兵庫、德島、福岡最有名，也是日本產量最大的米種，幾乎大吟釀等級的酒米有八成會使用山田錦，其米粒內蛋白質含量皆比一般米低，且不易在精米時破碎，相當適合用於高精米的清酒！
1.8L
十四代 播州山田錦上諸白 純米大吟釀 1800ml
$22850
$16800
720ml
宮泉銘釀 寫樂 播州山田錦 生酒 純米吟釀 720ml (非當年度出荷)
$2500
$2250
1.8L
南陽釀造 花陽浴 山田錦 PREMIUM 磨き四割 純米大吟釀 無濾過生原酒 1800ml
$13140
$9680
720ml
大七酒造 頌歌 生酛 純米大吟醸酒 禮盒版 720ml
$4620
$3700
720ml
北西酒造株式會社 彩來 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml
$1700
$1580
720ml
萬乘釀造 釀人九平次 HUMAN 純米大吟釀 720ml（非當年度出荷）
$3100
$2790
720ml
萬乘釀造 釀人九平次 別誂 純米大吟釀 禮盒版 720ml（非當年度出荷）
$4840
$4080
720ml
萬乘釀造 釀人九平次 彼之地 純米大吟釀 720ml（非當年度出荷）
$3700
$3200
720ml
黑龍酒造 純吟 純米吟釀 720ml（非當年度出荷）
$2200
$1650
720ml
萬乘酒造 釀人九平次 Le K RENDEZ-VOUS 邂逅約定 純米大吟釀 原酒 720ml（非當年度出荷）
$2310
$1980
720ml
關谷釀造 蓬莱泉 純米吟釀 和 720ml
$2100
$1800
720ml
Type 1 Tropical 協和酒造 初雪盃 純米大吟釀 「Sakura SaraSara」720ml
$3440
$2752
720ml
大七酒造 妙花闌曲Ω 生酛 雫原酒 純米大吟釀 禮盒版 720ml
$29800
$23500
300ml
加藤吉平商店 梵 艷 純米大吟釀 300ml
$600
$540
其他容量日本酒
萬乘釀造 久野九平治本店 黒田庄町 福地 2020 750ml
$3200
$2400
其他容量日本酒
萬乘釀造 久野九平治本店 黒田庄町 田高 2020 750ml
$3200
$2400
720ml
石鎚酒造 雫酒 真精大吟釀 720ml
$4400
$3960
720ml
梵 酒雪 純米大吟釀 無濾過生酒 微發泡 720ml
$1780
$1350
720ml
宮坂釀造 真澄 漆黑 KURO 純米吟釀 720ml
$1800
$1620
720ml
榮光富士 聖域 無濾過生原酒 大吟釀 木盒版 720ml
$5800
$5220
其他容量日本酒
加藤吉平商店 梵 夢は正夢 純米大吟釀 禮盒版 1000ml
$8800
$8360
720ml
加藤吉平商店 梵 特撰 純米大吟醸 禮盒版 720ml
$2640
$2300
720ml
加藤吉平商店 梵 艷 純米大吟釀 720ml
$1390
$1225
750ml
大七酒造 妙花闌曲 Grande Cuvee 禮盒版 750ml
$28000
$19500
720ml
獺祭 二割三分 純米大吟釀 禮盒版 720ml
$3000
$2700
720ml
獺祭 純米大吟釀 45 720ml
$1320
$1188
720ml
七田 純米大吟釀 720ml
$2800
$2660
720ml
七田 純米吟釀 720ml
$1400
$1330