山田錦 米種介紹
山田錦被譽為「酒米之王」，是最會得獎的酒造好適米！由「山田穗」及「短桿渡船」培育而成是釀酒師心中的最愛，具備所有釀出優質清酒的必備條件，以兵庫、德島、福岡最有名，也是日本產量最大的米種，大吟釀等級的酒幾乎有八成會使用山田錦，其米粒內蛋白質含量皆比一般米低，且不易在精米時破碎，相當適合用於高精米步合的清酒！
酒米之王 - 山田錦
山田錦被譽為「酒米之王」，也是酒造好適米！由「山田穗」及「短桿渡船」培育而成是釀酒師心中的最愛，具備所有釀出優質清酒的必備條件，以兵庫、德島、福岡最有名，也是日本產量最大的米種，幾乎大吟釀等級的酒米有八成會使用山田錦，其米粒內蛋白質含量皆比一般米低，且不易在精米時破碎，相當適合用於高精米的清酒！
720ml
吉田酒造 MIZUKI 美月 純米大吟釀 RED 720ml
$1390
$1390
720ml
大七酒造 妙花闌曲 生酛 雫原酒 純米大吟釀 禮盒版 720ml
$16000
$10200
720ml
金陵酒造 山田錦 純米大吟釀 木盒版 720ml
$2650
$2385
1.8L
金陵酒造 山田錦 純米大吟釀 木盒版 1800ml
$5300
$4505
720ml
金陵酒造 煌 純米大吟釀 木盒版 720ml
$4800
$4320
720ml
大嶺酒造 Ohmine 三粒米 山田錦 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
$2650
$2350
720ml
今西酒造 三諸杉 純米大吟釀 35 高橋活日命 720ml
$4800
$4680
720ml
萬乘釀造 釀人九平次 彼之岸 純米大吟釀 禮盒版 720ml（非當年度出荷）
$13600
$11500
720ml
黑龍酒造 福 大吟釀 禮盒版 720ml
$4600
$2980
720ml
天酒 HEAVEN SAKE NOIR 純米大吟釀 出羽櫻 720ml
$6000
$6000
720ml
天酒 HEAVEN SAKE 純米吟釀 出羽櫻 720ml
$2980
$2980
720ml
天酒 HEAVEN SAKE ORANGE 純米大吟釀 浦霞 720ml
$3620
$3620
720ml
泉橋 粉雪 純米吟釀 微濁酒 禮盒版 720ml
$1390
$1250
花之香酒造 產土 山田錦 二農釀 720ml
$3100
$2830
720ml
宮泉銘釀 寫樂 純米大吟釀 極上二割 720ml
$16000
$14800
720ml
EH 醉園 純米吟釀 紅酒酵母 720ml
$1850
$1480
720ml
黑龍酒造 袋吊 大吟釀 禮盒版 720ml
$7000
$5800
720ml
今西酒造 三諸杉 木桶菩提酛 自社田山田錦 禮盒版 720ml
$5500
$4500
720ml
今西酒造 三諸杉 純米大吟釀 金賞受賞酒 禮盒版 720ml
$8500
$7500
720ml
八海釀造 八海山 越後で候 鮮榨生原酒 青 720ml
$1080
$1000
720ml
白系酒造 田中六五 6513 720ml
$2180
$1800
500ml
小林酒造 鳳凰美田 J-SPIRITS 2019 500ml
$2350
$2100
720ml
初龜酒造 初龜 瓢月 純米大吟釀 720ml
$3000
$2650
720ml
天吹酒造 夏之戀 特別純米 生酒 720ml
$1600
$1440
720ml
惣譽 睡蓮 純米酒 720ml
$1180
$1180
720ml
菊姫酒造 兵庫縣特 A 山田錦 濁酒 720ml
$1400
$1100
720ml
平和酒造 紀土 KID 白麴 純米酒 720ml
$2145
$1500
720ml
平和酒造 紀土 KID 山田錦 精米步合四十 純米大吟釀 720ml
$2730
$1900