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庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
即開即飲
四個精華一級園混釀
酸度俐落、礦石氣息清晰
果香濃郁,酒體具有完整架構
Francois Feuillet 以清透優雅的風格與不受年份影響的穩定品質,贏得許多酒迷的長期喜愛。酒莊採用有機方式耕作,釀造理念著重保留葡萄本身的自然風味。
這款酒是四個一級園葡萄混釀而成的奢華之作,展現出完整的結構感,酸度俐落、礦石氣息清晰,力道與優雅兼具。葡萄平均樹齡約 50 年,皆以人工採收,並以 70% 全串發酵,接著於橡木桶中熟成,其中 40% 為新桶。
風味均衡,完美體現 Morey-Saint-Denis 特有的果香濃郁與堅實酒體,同時具備細緻的酸度與礦物感,是款結構完整、層次豐富的勃根地佳釀。
建議搭配各式紅肉料理,或是硬質起司。
輕盈果香紅酒 帶有草莓、覆盆子、櫻桃等紅色水果香氣,口感柔和、酸度清爽,適合日常飲用。代表品種包括果香豐富的佳美 (Gamay) 及層次優雅的黑皮諾 (Pinot Noir),產自法國勃根地、加州納帕谷、紐西蘭中央奧塔哥等知名產區。
想知道上餐廳吃牛排要搭怎樣的紅酒嗎? 精選法國、美國、澳洲、紐西蘭搭牛排好酒!跟著「搭牛排紅酒指南」挑酒,包準沒錯!
香煎牛排的焦香、孜然烤羊腿的辛香、烤松阪豬的油脂香氣,每一口都是對味蕾的猛烈衝擊。搭配風味濃厚、層次豐富的酒款,更能襯托出肉香的深度與美味,是熱愛肉食與濃郁風味料理者不可錯過的享受。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒,分成特級園、一級園、村莊級等,DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
勃根地一級園是指村莊級的葡萄園中品質更好的區塊,有時是因為土壤、有時是因為地塊的微氣候。通常一級園的葡萄酒層次又會比村莊級還要更多、陳年潛力也更長。這裡的酒標通常會標著 Premier Cru 或 1er Cru。最有名的一級園有愛侶園 Les Amoureuses、樸一園 Les Peuillets、佩里耶園 Les Perrières 等。
探索紅酒世界,從風格解析到代表品種,深入了解紅酒推薦精選,協助您掌握選購要點,輕鬆展開品飲旅程。
黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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