白玉釀造 魔王 芋燒酎 720ml

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  • 產區
  • 日本酒 Japan

  • 日本酒（Sake），中文常稱為「清酒」，是以日本產的米、水與麴菌為原料，透過獨特的「並行複發酵」技術釀造而成的傳統酒款。這種釀造方式讓糖化與酒精發酵同時進行，使酒體風味層次多變，從細緻果香到濃郁米旨味皆有。根據精米步合與是否添加釀造酒精，日本酒可分為純米大吟釀、大吟釀、吟釀、純米酒等等級。

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  • 產區
  • 鹿兒島縣

  • 鹿兒島縣位於日本九州島的最南端，一半的土地被火山灰所覆蓋。由於盛產蕃薯，此地的芋燒酎產量大且有名，至於清酒則是產量極少。因為鹿兒島處於日本的南端，氣候炎熱，對於低溫控制的清酒釀造不太適合。但「天賦」、「​​薩州正宗」等銘柄皆是出自於此！

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  • 酒造
  • 白玉釀造（魔王燒酎）

  • 創業於明治37年(西元1904年)，位處鹿兒島南端‧大隅半島的人氣酒造。 被譽為「三大夢幻逸品」的酒款，特意選用釀造清酒的黃麴打造，造就出香氣華麗的燒酎作品，商品名稱「魔王」的命名由來，「為了誘惑天使，由惡魔調配出魔界最高等級的特別酒款」。 魔王、森伊藏、村尾這三大銘柄被譽為燒酎界明星！

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  • 酒種
  • 燒酎

  • 亦可稱為日式燒酒，是一種產於日本的傳統蒸餾酒。 “燒酎 zhòu ”一词來自古漢語，與燒酒同源。 日本本島中，南九州地區是最早製造燒酎的地區，在長崎縣壹岐島與伊豆諸島等地皆有出產。 一般來說，燒酎的原料，可以使用大麥、地瓜、蕎麥或稻米等原物料來發酵製成。

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  • 容量
  • 720ml

  • 「一合」表示一木枡的量，來自日本古早的度量衡「尺貫法」，是一個常用的單位，在清酒測量中擔任非常重要的角色。720ml 清酒通常標記為「四合」，表示是 4 份清酒的包裝。目前 720ml 是國際清酒的正常瓶，某些四合瓶上面有標示「斗瓶圍」，這樣的酒通常比較貴。