


智利 紅酒 > 愛瑪維瑪經典紅酒(智利王)2018
Almaviva 2018
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知名酒評給予極高讚美
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神之雫強力推薦
一生必喝,智利四大天王之首!
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品迷堅持
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產品介紹
葡萄品種 | 72% Cabernet Sauvignon,19% Carmenere,6% Cabernet Franc,3% Petit Verdot |
醒酒時間 | 即開即飲~醒酒 30 分鐘 |
適飲溫度 | 16 °C~18 °C |
更多產品資訊
特色風味
富有熟成黑醋栗、黑莓及黑莓葉等野生氣息,蘊含著飽滿的異國香氣。細細品味後,可發覺底層透出貝類礦物味及大地滋味。酒體緊實、醇厚,富咀嚼感。單寧強健、結構宏大,口感風味濃郁並深遠。
搭配餐點
建議搭配各式紅肉料理。
產區:智利,邁坡河谷(Maipo Valley)
邁坡谷位於智利中央產區,以風格強勁、果味馥郁的卡本內蘇維濃著稱,是智利最為重要的產區之一。具有「南美洲的波爾多」的美譽。
酒莊:Vina Almaviva 活靈魂酒莊
Almaviva 是由 Concha y Toro 與法國波爾多 Baron Philippe de Rothschild(一級酒莊 Mouton Rothschild 的業主)跨國合作之產品,可以說是波爾多先進的釀造技術與智利優異風土條件的結晶。隨著近年波爾多頂級酒的強勁漲勢,有部分法國波爾多血統的Almaviva紅酒連帶也行情看漲,又加上國際酒評家都給予最近幾個年份相當高的評價,所以它在全世界的葡萄市場上是供不應求的!
品種:卡本內蘇維濃 ( Cabernet Sauvignon )
Cabernet Sauvignon 是世界上非常重要的葡萄品種,不管在哪個產區,幾乎都會看到它的身影在舊世界。舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多,你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界稍微輕一點,但有著強壯的單寧和酸度。
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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