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優惠活動:
(優惠活動恕不與折扣碼併用)產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
8~10°C
醒酒時間:
即開即飲
口感充滿明亮感與活力
蘋果、梨子與檸檬的香氣
白胡椒、碎海鹽與香料風味
$620
$449
加價購品項
$700
$399
加價購品項
$700
$529
加價購品項
$1150
$799
加價購品項
以 90% 白蘇維濃 (Sauvignon Blanc)、5% 賽美蓉 (Semillon)、5% 灰蘇維濃 (Sauvignon Gris) 混釀。
香氣帶有切片蘋果與梨子、檸檬花,以及些許乾鳳梨與燧石氣息。酒體中等,充滿明亮感與活力。尾韻令人印象深刻,帶白胡椒、碎海鹽與香料風味,表現極佳。整體充滿活力與動感。最佳飲用期為 2028 年之後,但目前品飲已相當愉悅。
適合搭配海鮮魚類、硬質起司。

芳香馥郁的白酒以奔放花香與香料氣息著稱,口感層次豐富,常帶有荔枝、蜂蜜與柑橘風味,酸度明亮且極具辨識度。適合單獨品飲,亦可搭配海鮮或辛香料理。代表品種包括 Gewürztraminer (阿爾薩斯)、Riesling (德國, 澳洲)、Marsanne (隆河白酒)、Pinot Gris (阿爾薩斯)、Torrontés (阿根廷),風格多變,適合喜愛芳香型白酒的品飲者。

海鮮的鮮美與大自然的味道相互交織,無論是清蒸魚的嫩滑、香煎干貝的細緻,還是奶油魚排的濃郁,每一口都是對味蕾的奢華享受。選對酒,讓海鮮的美味更加升華。

波爾多(Bordeaux)是法國西南部的葡萄酒重鎮,地處吉隆特河口,氣候溫和濕潤,非常適合種葡萄。這裡的酒分成兩大風格:左岸以卡本內蘇維濃為主,酒體厚實、有黑醋栗和橡木香;右岸則以梅洛為主,風格圓潤柔和、容易親近。不只有紅酒,波爾多也釀出像 Sauternes 這樣舉世聞名的貴腐甜白酒,還有清爽型乾白酒。像「五大堡」、「列級名莊」和「左岸 vs 右岸」這些關鍵詞,通通都來自這個地方。對葡萄酒有興趣,絕對不能錯過波爾多。

法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!

史密歐拉菲堡 Château Smith-Haut-Lafitte 位於法國波爾多 Bordeaux,是波爾多最佳的酒莊之一,也被列為格拉夫一級酒莊 Graves Premier Cru 酒莊把現代釀造科技與傳統方式相結合:有活力的土壤、有機堆肥、桶中陳化等等。旗下知名酒款包括:史密歐拉菲堡紅酒、白酒、二軍紅酒。

白葡萄酒(白酒)是以白色或果皮較淺的葡萄壓汁後,不帶果皮發酵而成的釀造酒,色澤清透,從淡黃到金黃不等。因不經浸皮,酒體清新、酸度明亮,常見品種如 Chardonnay 夏多內、Sauvignon Blanc 白蘇維濃、Riesling 麗絲玲。依甜度分為乾型、半甜與甜型,適合搭配海鮮、白肉與沙拉。建議冷藏保存,最佳飲用溫度為 6–12°C,可展現其清爽果香與爽脆口感。

純淨優雅,是白蘇維濃 Sauvignon Blanc 的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,青蘋果、水梨、奇異果、芭樂、白桃也都是常見的香氣。以紐西蘭馬爾堡和法國羅亞爾河為最出名的產區。

榭密雍 Sémillon 葡萄釀造出來的酒,酒體較為飽滿,酒精含量較高,酸度也比較低,年輕飲用時沒有太多特色,但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感,通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中,以增加酒體圓潤度。他同時也是世界知名貴腐酒:Sauternes 的主要葡萄品種。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
$8200
$7000
$7600
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