Agustí Torelló Mata Reserva Cava 2018

更多產品資訊

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  • 產區
  • 西班牙 Spain

  • 西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，價格親民，雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 產區
  • 加泰隆尼亞 Catalonia

  • 加泰隆尼亞位於伊比利半島東北邊，是西班牙最繁華富有、且具藝術靈魂的地方，也是西班牙葡萄酒的主要產區之一。微酸並帶有強烈果香的 Cava 氣泡酒、優質的 Priorat 紅酒皆產於此。重要的紅葡萄品種除了當地的 Garnacha、Tempranillo、Carignan 與 Monastrell 以外，卡本內和梅洛也很常見 ；而白葡萄品種以傳統的 Viura，Xarel-lo 與 Parellada 為主。

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  • 酒莊
  • 阿古斯提酒莊 ATM CAVA

  • ATM 酒莊位於佩內得斯產區的 Sant Sadurní d'Anoia。因位屬加泰隆尼亞 Catalunya 的中央海岸上，這裡的氣候深受地中海影響，除了有豐沛的水氣，還有多種次產區與不同的地型與土質，讓 ATM 得以仔細研究每個次產區，並釀出風格多變而有趣的 Cava！

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  • 酒種
  • 氣泡酒 Sparkling Wine

  • 氣泡酒又名發泡酒，一種富含碳酸的酒精飲料，經常使用葡萄酒製作，但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡，二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ，也有些直接注入酒中。

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  • 葡萄品種
  • 其他品種 Others

  • 釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

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  • 葡萄品種
  • 薩雷羅 Xarel-lo

  • 薩雷羅 Xarel-lo 以釀出西班牙氣泡酒 Cava 出名，薩雷羅果串緊密，果皮厚，顆粒大小適中。能適應大多数土壤。薩雷羅容易發生落果問題，因此只有在葡萄開花結果天氣條件良好的情况下，它才能擁有不錯的產量。

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  • 容量
  • 750ml

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。