阿古斯提酒莊 ATM CAVA

酒莊介紹：阿古斯提酒莊 ATM CAVA

世界五大頂級氣泡酒 Agusti Torello Mata - 具前瞻性的 Torelló Mata，在 1953 年成立了頂級酒研究中心，不但和佩內得斯（Penedès，西班牙 Cava 氣泡酒大本營）多家頂級酒莊合作往來，後來也於 1950 年成立了屬於自己的同名酒莊 Agusti Torelló Mata（簡稱ATM）。

ATM 酒莊位於佩內得斯產區的 Sant Sadurní d'Anoia。因位屬加泰隆尼亞 Catalunya 的中央海岸上，這裡的氣候深受地中海影響，除了有豐沛的水氣，還有多種次產區與不同的地型與土質，讓 ATM 得以仔細研究每個次產區，並釀出風格多變而有趣的 Cava！