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(優惠活動恕不與折扣碼併用)產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
11.5%
適飲溫度:
6~8°C
醒酒時間:
即開即飲
英國最佳侍酒師操刀
清新蘋果香與餅乾氣息
隨時享用、百搭的 Cava
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圈舞 (Sardana) 是一種發源自 Catalonia 的多人社交舞,以其開放性而獨樹一格:知曉舞步的人只要把行囊往中央一丟,便可以隨時加入團體跳舞的行列之中,至今也已是本地的非物質遺產。Mas Sardana Cava 正是用來致敬這為當地人帶來快樂時光的傳統,也是款隨時可被享用,完全百搭的 Cava 氣泡酒!
50% Xarello、25% Macabeo、25% Parellada(藤齡 25-55年)在緩慢的 30 日發酵後,伴隨酒渣放入瓶中進行二次發酵,並且陳年 14 個月。散發清新的野生蘋果香與一絲餅乾氣息,入口後展現出更多的柑橘和榛果香氣,奶油般優雅的質地與舒適宜人的酸度。
除了海鮮、魚類料理外,較重口味的食物也相當適合搭配。

清新活力氣泡酒以輕盈的柑橘、青蘋果和花香為主調,氣泡口感增添活力感,極適合各種場合。來自義大利 Prosecco、西班牙 Cava 和德國 Sekt 等,風味清爽、果香豐富,特別適合搭配開胃小菜、海鮮、沙拉或水果,為慶祝時刻增添愉悅氛圍。

海鮮的鮮美與大自然的味道相互交織,無論是清蒸魚的嫩滑、香煎干貝的細緻,還是奶油魚排的濃郁,每一口都是對味蕾的奢華享受。選對酒,讓海鮮的美味更加升華。

西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

加泰隆尼亞位於伊比利半島東北邊,是西班牙最繁華富有、且具藝術靈魂的地方,也是西班牙葡萄酒的主要產區之一。微酸並帶有強烈果香的 Cava 氣泡酒、優質的 Priorat 紅酒皆產於此。重要的紅葡萄品種除了當地的 Garnacha、Tempranillo、Carignan 與 Monastrell 以外,卡本內和梅洛也很常見 ;而白葡萄品種以傳統的 Viura,Xarel-lo 與 Parellada 為主。

法蘭克瑪莎來自法國,自小在家中的葡萄酒專賣店長大,在倫敦時與獲得葡萄酒大師、最佳英國侍酒師與全球最佳侍酒師頭銜的 Gerard Basset 共事,並在 1996 年獲得英國最佳侍酒師。 因緣際會下,法蘭克與好友在西班牙共同主持葡萄酒釀造計畫,如今的他擅長將過往餐酒搭配的經驗揉入釀酒中,專注打造永續環境的葡萄園、創造極搭餐的葡萄酒。

氣泡酒(Sparkling Wine)以細緻氣泡和清爽口感,成為聚會、派對與送禮的熱門選擇。市面上氣泡酒種類繁多,從經典香檳到義大利 Prosecco、西班牙 Cava、甜美的 Moscato d’Asti,各有不同特色與適合場合。以下將結合消費者常見問題,帶你深入認識氣泡酒的分類、甜度、價格、保存方式與搭餐建議。

釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

薩雷羅 Xarel-lo 以釀出西班牙氣泡酒 Cava 出名,薩雷羅果串緊密,果皮厚,顆粒大小適中。能適應大多数土壤。薩雷羅容易發生落果問題,因此只有在葡萄開花結果天氣條件良好的情况下,它才能擁有不錯的產量。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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