紅酒卡本內智利

蒙帝斯酒莊 阿法卡本內紅酒 2015

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2015

WS 90 分!紫羅蘭優雅花香,伴隨黑櫻桃與巧克力風味,創造出細膩柔和的獨特卡本內

市價 1150 元 優惠價1035
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品飲筆記

殊榮

WS 90

特色風味

如花束般的紫蘿蘭香氣融合著多汁的紅色水果氣味,藏著一絲絲黑巧克力的苦甜風味;中段開始出現黑胡椒等辛香料調性、佐著雪茄盒的沉穩木質味,為濃郁有勁的口感揭開序幕。酒體飽滿實在,表現出黑色水果如黑醋栗、黑櫻桃等新鮮滋味,些許草本青椒點亮了智利酒特有的口感特性;由橡木桶帶來的燻烤咖啡和香草甘味在口中慢慢蘊發、形成一層滑潤的酒衣,使濃郁兼具細緻的尾韻久久不散,實為一款經典絕倫的卡本內蘇維翁紅酒。

搭配餐點

建議搭配:蒙古烤肉、蘿勒香烤豬肋排、黑巧克力、東坡肉。

產品介紹

名  稱蒙帝斯酒莊 阿法卡本內紅酒 2015
產  區智利,Colchagua Valley
品  種Cabernet Sauvignon 90%、Merlot 10%
酒精濃度
酒  色深紅寶石色澤
適飲溫度16~18 °C
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

品種:卡本內蘇維濃 ( Cabernet Sauvignon )

Cabernet Saivignon 是世界上非常重要的葡萄品種,不管在哪個產區,幾乎都會看到它的身影在舊世界。舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多,你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界稍微輕一點,但有著強壯的單寧和酸度。

產區:智利,Colchagua Valley

該產區是智利最有名的葡萄酒產區之一,更曾被美國權威葡萄酒雜誌 WE 選為「年度葡萄酒產區」。

酒莊:Montes SA - 蒙帝斯酒莊

蒙帝斯酒莊位於智利新興優質產區 - Apalta Valley,同時也是智利高級酒莊的代表之一,旗下酒款更被選為杜拜飯店指定用酒。一如他們辨識度極高的天使酒標,蒙帝斯酒莊如今已成為智利葡萄酒中的經典與標竿。

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