白葡萄酒 White Wine澳洲 Australia其他品種 Others迪伯多利酒莊 De Bortoli

澳洲 白酒 > 迪伯多利酒莊 第一貴族 貴腐甜白葡萄酒 375ml

De Bortoli Wines Noble One Botrytis Semillon 375ml

  • JH95、WA93+ 雙酒評高分推薦

  • 超親民平價貴腐酒

  • 鮮明的酸度與甜漬風味相均衡

市價1500 元優惠價1350
數量加入詢價清單
分享Icon facebookLINE 分享
Icon question常見問題
  • 運  費

    160 元 / 滿 3000 元免運費!
  • 品迷堅持

    全程低溫宅配老師親嚐撰寫品飲嚴格挑選

產品介紹

產  區澳洲 Australia
葡萄品種其他品種 Others
適飲溫度8-10 °C
酒  莊迪伯多利酒莊 De Bortoli
酒精濃度10.5%
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

殊榮

JH 95

WA 93+

【酒評介紹 - James Halliday】

James Halliday 是澳洲備受尊崇的葡萄酒評論家、專欄作家,同時也是 Brokenwood 的酒莊創辦人,旗下酒款屢屢獲獎。James Halliday 評分會依據風味,酒款變化等品質等面向判斷。其中,95-99 分屬於強烈推薦,品質非常卓越的絕佳葡萄酒;90-94 分是高度推薦、品質非常良好的酒款,具有獨特風味,值得收藏陳放。

【酒評介紹 - Wine Advocates】

WA 的團隊由 Robert Parker 領軍,並採用和 Parker 相同的評分標準。每款酒都能得到 50 分的基本分。其它 50分 由以下 4 個要素組成:
(1)顏色和外觀:5分。
(2)香氣:15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及複雜度。
(3)風味和餘韻:20分。這方面主要考察葡萄酒風味的濃郁度、層次以及餘韻的長短。
(4)綜合評價及陳年潛力:10分。這方面考察的內容包括葡萄酒的整體品質,發展和熟成潛力。

特色風格

散發出橙皮、橘子、杏桃。入口後,鮮明的酸度與甜漬風味相均衡,餘韻清新悠長。

搭配餐點

甜點、生蠔。

適飲溫度

產區:澳洲 Australia

澳洲全國擁有超過 60 個專門的葡萄酒產區,出產屢獲獎項肯定且全球知名的葡萄酒。南澳以芭蘿莎谷(Barossa Valley)及麥克拉倫谷(Mclaren Vale)最為知名,西澳(Western Australia)的瑪格麗特河(Margaret River)。主要品種為希哈、夏多內。

品種:榭密雍 Semillon

Semillon 葡萄釀造出來的酒,酒體較為飽滿,酒精含量較高,酸度也比較低,年輕飲用時沒有太多特色,但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感,通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中,以增加酒體圓潤度。

酒莊:迪伯多利酒莊 (De Bortoli Wines) 

澳洲傳奇釀酒家族 - 迪伯多利 De Bortoli Wines

迪伯多利酒莊的創始人—維多•伯多利 Vittorio de Bortoli 於 1924 年自家鄉義大利來到了荒無人跡的澳洲,希望澳洲這塊新興地尋找自己的理想,從孑然一身地來到這片新大陸,努力積攆資金,終於在 1927 年購下了一片 55 英畝的葡萄園,並於隔年成立了「迪伯多利酒莊」。在第二代的迪恩 Deen de Bortoli 接手後,酒莊已成為當時澳洲排行第 6 的大型酒廠。並在澳洲三個絕佳產區設立酒廠,包含了瑞福利納 Riverina,此處正是知名貴腐酒貴族一號 Noble One 的誕生之地;亞拉河谷 Yarra Valley 的酒廠,專門生產頂級冷氣候型葡萄酒;而位於獵人谷 Hunter Valley 的酒廠,則生產多樣各式不同的酒款,包括極具陳年潛力的酒款;另外於國王谷 King Valley 亦擁有大面積的葡萄園。

目前酒莊傳至第三代的四位子女手上,四人完美分工,皆全心投入酒莊營運,總經理是迪恩的大兒子戴倫 Darren。1982 年,在擁有釀酒學位的戴倫主導、迪恩協助之下,首年份的 Noble One誕生,更進一步奠定優質酒莊的地位。伯多利家族的名言是「一分的天賦,九分的努力,一週六天的辛勤工作只為了在星期日的休息中能好好享受品嚐伯多利葡萄酒的香醇。」。迪伯多利近年來積極朝永續農業與有機種植發展,許多新作法中,最特殊的一項是堆肥茶飲 Compost Tea,用以增加土壤中微生物數量、改進土質結構與透氣性,並有助其保水性,酒莊每六個月會施灑一次。迪伯多利酒莊幾年前更跨足於紐西蘭的馬爾堡 Marlborough 產區,建立海外第一家酒廠。


迪伯多利酒莊的葡萄酒事業遍及世界 52 個國家,是全澳洲最大的家族釀酒廠,更獲得了日本「2014-2015 A+ Australian Wine」的認定,是名符其實的澳洲最佳酒莊!現今的迪伯多利酒莊已是涵蓋多家酒廠的集團,且皆獲得《詹姆士.哈樂戴澳洲葡萄酒評鑑》James Halliday Australian Wine Companion 極佳評價,位於瑞福利納總部的酒廠更獲得「紅色五星」最高評價,亞拉谷酒廠也同為「紅色五星」,獵人谷酒廠也獲得「黑色四星」的肯定!

澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

線上客服

線上客服線上客服

品迷堅持

  • 全程低溫宅配全程低溫宅配
  • 老師親嚐撰寫品飲老師親嚐
    撰寫品飲
  • 嚴格挑選嚴格挑選

其他人也看了這些商品

熱門活動

2021 6 sale wine banner m 22021 bordeaux new banner m20211029 michelin banner m 4

會員迴響

產品詢價使用說明

  • Products flowchart1於右上角登入會員
  • Products flowchart2將酒款加入詢價清單
  • Products flowchart3填寫資料送出
  • Products flowchart4客服聯繫確認身份
  • Products flowchart5確認後出貨

* 送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

運費

我們全年使用低溫冷藏運送,確保最高品質。
運費為160元,凡滿3,000元,運費自動全免!

處理時間

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送(預購酒款不在此限)。


  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力
市價1500 元優惠價1350 元
數量立刻詢價