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產區:
Adelaide Hills
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
12.5%
適飲溫度:
8~10°C
醒酒時間:
即開即飲
礦物感明顯,酸度活潑
熟蘋果、西洋梨、核桃香氣
尾韻帶有蜂蠟氣息和鹹感
Chardonnay 來自位於 Balhannah 鎮河邊的 Manyara 葡萄園,65% 的葡萄於陶甕發酵及培養 17 個月,而另外 35% 的葡萄則於不鏽鋼槽發酵,接著於舊木桶與酒泥共同培養 17 個月,裝瓶前才調配。
礦物感明顯的一款白酒,酸度活潑,有著成熟蘋果、西洋梨、核桃和杏仁的香氣,尾韻帶有討喜的蜂蠟和鹹感。
清新細緻的風味與酸度,建議搭配海鮮、雞肉料理。
清新礦感白酒推薦,高酸度、礦物氣息,帶檸檬、青蘋果與青草風味,口感輕盈清爽。適合作為開胃酒,或搭配海鮮與輕食。推薦 Sauvignon Blanc (羅亞爾河, 紐西蘭)、Muscadet (南特)、Albariño (西班牙)、Vinho Verde (葡萄牙)、Riesling (克萊爾谷)、Chardonnay (夏布利),愛好清新白酒者不容錯過!
海鮮的鮮美與大自然的味道相互交織,無論是清蒸魚的嫩滑、香煎干貝的細緻,還是奶油魚排的濃郁,每一口都是對味蕾的奢華享受。選對酒,讓海鮮的美味更加升華。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
Scintilla Wines 位於南澳 Basket Range,由釀酒師 James Madden 創立,原名為「Little Things Wines」,象徵一瓶酒是由無數「小事情」組成,包括旅程、故事、人生經歷甚至一首歌。雖因商標問題改名為 Scintilla,James 仍延續這份理念,並巧妙地將其融入酒標設計,每款酒上都有 11 個小圖案,象徵影響酒款風格的那些獨特細節與情感記憶。
想了解白酒推薦、白葡萄酒品牌、品種、價格、喝法與保存方式?本篇一次整理白酒種類、產地、搭餐建議與新手入門知識,幫你輕鬆選出最適合自己的白葡萄酒!
自然酒通常由獨立生產的葡萄農且葡萄必須從永續、有機或自然動力的葡萄園中手工採收,發酵過程中沒有另外添加酵母,所有發酵釀製過程皆無添加物,極微量或完全沒有添加硫化物。不過目前並沒有一個世界公認的組織為自然酒訂定一套完整並全體適用的規範。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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