馬丁堅石 哇嘶橘酒＋艾斯科達 小斑璞橘酒＋蛇首 咕嘟橘酒

更多產品資訊

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  • 產區
  • 德國 Germany

  • 德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此，著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼，生產較多白酒大於紅酒，麗絲玲的故鄉，也是探索有特色與個性酒款的好地方！WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 產區
  • 西班牙 Spain

  • 西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，價格親民，雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 產區
  • 智利 Chile

  • 智利 Chile 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含白蘇維濃、希哈、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Concha Y toro、Montes、Almaviva 等名莊皆出自於此，著名產區有Aconcagua、Maipo、Malleco Valley 等。跨越緯度多，風格多變，是探索有特色與個性酒款的好地方！WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 酒莊
  • 馬丁・堅石酒莊 Marto Wines

  • 來自德國 Rheinhessen 萊茵黑森產區西邊的小小村莊 Flonheim 的年輕自然派釀酒師 - Martin Wörner 。在釀酒學系畢業後，追隨 Matassa 的 Tom Lubbe 和 Gut Oggau 的 Eduard & Stephanie Tscheppe 學習後，回到家鄉承接父親的葡萄園。Marto Wines 雖然才成立沒多久，但近年來在國際上十分受到矚目。首釀年份為 2017，Martin 發行酒的第一年，2500 瓶的酒就立刻被日本和澳洲的酒商搶光。

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  • 酒莊
  • 翠帝酒莊 Trapiche

  • Trapiche 翠帝酒莊於 1883 年，由美洲葡萄酒業三巨頭之一 Tiborio Benegas 創立。以酒莊的第一座葡萄園＂El Trapiche＂命名。Trapiche 源自西班牙文，意思是「甘蔗磨坊的轉輪」。 一百三十多年來，Trapiche 翠帝酒莊始終致力釀造深具 Mendoza 風土特色的優質葡萄酒。酒莊擁有七座葡萄園，總面積 1,075 公頃，位於 Mendoza 河流域海拔較高的地區，屬於典型的大陸型氣候，土壤主要由沖積土和黏土組成。

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  • 酒莊
  • 艾斯科達酒莊 Escoda-Sanahuja

  • Escoda-Sanahuja 由公認的「瘋狂加泰隆尼亞人」Joan-Ramon Escoda 與妻子 Mari Carme Sanahuja 於 1997 年創立，座落於 Conca de Barberà。酒莊以有機與自然動力法耕作，不使用任何釀酒添加物，並透過混釀與多元容器實驗，展現風土最真實的樣貌。Joan-Ramon 同時是西班牙自然酒文化的重要推手，深信葡萄酒不是奢侈品，而是承載土地與生命力的「生命之水」。

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  • 酒莊
  • 蛇首酒莊 Longavi

  • Longaví 是智利葡萄酒生產商 Julio Bouchon 與 Cederberg Private Cellar 的釀酒師 David Nieuwoudt 兩個人的合作。他們在一年一度的倫敦葡萄酒博覽會上相識並品嚐彼此的葡萄酒及討論釀酒的想法，並根據葡萄品種，在最合適的位置生產每種葡萄酒，真正反映智利的多樣性！作為兩位葡萄酒界大人物的聯手的品牌，Longavi 打破傳統人們對於新世界葡萄酒簡單而廉價的印象，做出易飲而高質量的葡萄酒。

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  • 酒種
  • 橘酒 Orange Wine

  • 橘酒是使用白葡萄釀造而成的葡萄酒，不同於一般常見的白酒在採收之後立刻渣汁，果汁和葡萄皮幾乎沒有任何接觸。 橘酒的特色是採收後不立刻榨汁，保留葡萄皮、葡萄籽繼續進行「泡皮」的動作，這個浸泡的過程可以持續好幾天甚至好幾個月，也因為這樣雖然用的是白葡萄，釀出來酒的顏色會比一般白酒的顏色更深沉。

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  • 酒種
  • 自然酒 Natural Wine

  • 自然酒通常由獨立生產的葡萄農且葡萄必須從永續、有機或自然動力的葡萄園中手工採收，發酵過程中沒有另外添加酵母，所有發酵釀製過程皆無添加物，極微量或完全沒有添加硫化物。不過目前並沒有一個世界公認的組織為自然酒訂定一套完整並全體適用的規範。

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  • 葡萄品種
  • 麗絲玲 Riesling

  • 麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區，適合在較冷的地區生長，是能充分體現種植土地特色的芳香品種，有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度，以及些許礦石風味，是麗絲玲最大的風味特徵，同時也是較能陳放的白酒種類。

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  • 葡萄品種
  • 其他品種 Others

  • 釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

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  • 葡萄品種
  • 蜜斯嘉 Moscato / Muscat

  • 蜜斯嘉 Moscato / Muscat 以其迷人的花果香、甜美口感和低酒精度，成為許多甜酒愛好者與新手的心頭好。無論是義大利經典的Moscato d’Asti，還是法國、澳洲等地的多元風格，蜜思嘉葡萄都展現出獨特的芳香與清新風味。

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  • 容量
  • 750ml

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。