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  • IWC
  • Kura Master
  • SAKE COMPETITION

日本與國際當中有著許多重要且具有指標性的清酒評鑑比賽,像是 International Wine Challenge (IWC) 、Kura Master 與 SAKE COMPETITION。

獲獎的清酒代表著高水準和卓越的釀造技術,經過專業評審團評比,品質更有保障,能夠更放心地選擇。

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日本金賞清酒 IWC International Wine Challenge

International Wine Challenge (IWC)

International Wine Challenge (IWC) 是於 1984 年時開始在倫敦創辦,是世界上最大、最嚴格且最具有公信力的葡萄酒賽事,擁有 40 年的歷史,清酒部門的競賽則是於 2007 年開始。

永井酒造 水芭蕉 純米吟釀 720ml

永井酒造 水芭蕉
純米吟釀 720ml

冷飲採用葡萄酒杯品飲可以感受到
優雅的原物料香氣混合些許花香,
加熱時提升酸度 PUNCH 感,
奔放的原物料香十分明顯。

市價 $1,250
優惠價$1,080/瓶

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新澤釀造店 伯樂星 純米吟醸 720ml

新澤釀造店 伯樂星
純米吟醸 720ml

使用扁平精米打造的出色銳度
讓口腔變得清澈,有著溫和的香氣和
適中的甜味,酸度如柑橘般清爽,百香果
香氣在口中蔓延,與餐食搭配後會
呈現出精緻的表現力!

市價 $2,090
優惠價$1,460/瓶

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紀土 KID 純米大吟醸 Sparkling 720ml

紀土 KID 純米大吟醸
Sparkling 720ml

宛如香檳瓶身的設計象徵著在
世界各地都能夠備受喜愛,有新鮮明亮的
氣泡感和甜美果香,是用餐時的必備飲品,
盡情享受瓶內二次發酵,
酵母所產生的天然氣泡感。

市價 $2,300
優惠價$1,980/瓶

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  • 看更多 IWC 好酒
日本金賞清酒 Kura Master

Kura Master

2017 年是由法國人舉辦的清酒大賽,評分著重在食物與清酒的相容性,評審主要是法國為中心的歐洲人,包含法國國家認證最高工藝水平的 MOF 持有者、法國高級酒店的頂尖侍酒師、主廚、品酒師...等專業人士進行評分。

鍋店株式會社 仁勇 純米酒 720ml

鍋店株式會社 仁勇
純米酒 720ml

因其具有的酸味使這款酒品
嚐起來有略偏辛口的特徵,酒質柔順
相當好入喉,冰涼飲用或是加熱
至 40 度微溫皆可凸顯這款酒的優點。

市價 $1,300
優惠價$1,000/瓶

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梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 720ml

梵 GOLD 無濾過
純米大吟釀 720ml

經過熟成一年後,酒液呈現美麗的淡金色,
芳醇的果香從杯中飄散開來,
引人垂涎,擁有通透奔放的香氣,
同時保有圓潤柔軟的口感。

市價 $1,740
優惠價$1,500/瓶

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鍋店株式會社 不動 純米大吟釀 720ml

鍋店株式會社 不動
純米大吟釀 720ml

香氣輕柔不帶侵略性,佐餐彈性佳,
酒質圓滑,口感華美豐滿而
不失穩重且具有清晰的旨味,
是款風格大器的純米大吟釀。

市價 $1,980
優惠價$1,580/瓶

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日本金賞清酒 SAKE COMPETITION

SAKE COMPETITION

為了讓消費者能夠接觸並且獲得真正美味的清酒,SAKE COMPETITION 只對市售清酒進行評判,評審團由全國各地的技術講師以及清酒行業的專家組成,從初審到終審都隱藏著清酒品牌,只評比清酒的品質。

上川大雪 彗星 特別純米 720ml

上川大雪 彗星
特別純米 720ml

北海道「彗星」酒米釀製,除了瓜果、
水梨香氣外,還有宛如麝香葡萄的
漂亮酸度,米旨味於後段優雅浮現,
相當有個性的一款美味清酒。

市價 $2,145
優惠價$1,500/瓶

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三諸杉 山田錦 純米吟釀 720ml

三諸杉 山田錦
純米吟釀 720ml

高木酒造十四代提名最具潛力的酒造,
本款甘甜可愛的香氣使人想起
彈珠汽水,口感清冽輕盈,水潤飽滿的
旨味與爽口的酸味相得益彰。

市價 $1,780
優惠價$1,580/瓶

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勝山酒造 献 袋取 純米吟釀 禮盒版 720ml

勝山酒造 献 袋取
純米吟釀 禮盒版 720ml

優雅的吟釀香味和山田錦米的
甜味洽到好處的連貫性,獲得日本
全國新酒鑑評會的高度評價,使用
長時間低溫熟成發酵的技術,
呈現醇厚和滑溜順喉的頂級純米吟釀。

市價 $2,380
優惠價$2,140/瓶

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