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品迷月選酒 二月選酒 依山傍海的義大利寶藏產區 阿布魯佐 Abruzzo

依山傍海的
義大利寶藏產區

阿布魯佐
Abruzzo

自然派原生品種好酒

看看方案 >本月紅酒 >本月白酒 >

阿布魯佐(Abruzzo)位於義大利中部,東臨雅德里亞海,亞平寧山脈貫穿其中,
大區有 35% 的面積都是自然公園、保護地,除了出產珍貴的番紅花以外,
葡萄酒也是當地最重要的資產。

本次我們所挑選的特拉偉瓦酒莊(Terraviva)位於阿布魯佐北方省份 Teramo 的 Tortoreto 山坡上,距離海邊僅 1~2 公里,Vini vista mare 是酒莊的標語,意為海景之酒。

剛過完酒足飯飽的農曆年,二月來點自然派的義大利紅白酒,順便認識阿布魯佐這個迷人的產區吧!

編輯的話 >

本月精選紅酒

特拉偉瓦酒莊 蒙特普齊亞諾紅酒 Terraviva Luì Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2018

Abruzzo 唯一的 DOCG,混合桶陳
達 24 個月,優雅自然風味!

特拉偉瓦酒莊
蒙特普齊亞諾紅酒 2018
Terraviva Luì Montepulciano d’Abruzzo
Colline Teramane DOCG 2018

產品規格

產區|義大利,阿布魯佐 Abruzzo
葡萄品種|100% Montepulciano
酒精濃度|13.5%
適飲溫度|16-18 ℃
醒酒時間|約 30 分鐘
酒色|深紅寶石色
餐酒搭配 ☞ 建議可搭配紅肉、野味料理。

特拉偉瓦酒莊 蒙特普齊亞諾紅酒 Terraviva Luì Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2018

深紅寶石色,香氣奔放,小紅莓、藍莓外,帶點動物皮毛、煙燻的氣味,單寧強勁帶顆粒感,酸度中高、口感新鮮,尾韻有蜜餞、果乾甜香。

更加瞭解本月紅酒 >
特拉偉瓦酒莊 蒙特普齊亞諾紅酒 Terraviva Luì Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2018

Abruzzo 唯一的 DOCG,
混合桶陳達 24 個月,優雅自然風味!

本月精選白酒

特拉偉瓦酒莊 獨奏白酒 Terraviva Luì Solobianco Colli Aprutini IGT 2020

帶有大海風味的細緻白酒,無花果、油桃濃郁香氣!

特拉偉瓦酒莊
獨奏白酒 2020
Terraviva Luì
Solobianco Colli Aprutini IGT 2020

產品規格

產區|義大利,阿布魯佐 Abruzzo
葡萄品種|Passerina、Trebbiano、Chardonnay
酒精濃度|12.5%
適飲溫度|8-10 ℃
醒酒時間|即開即飲
酒色|金黃稻草色
餐酒搭配 ☞ 建議當開胃酒,或搭配簡單調味的海鮮或白肉料理。

特拉偉瓦酒莊 獨奏白酒 Terraviva Luì Solobianco Colli Aprutini IGT 2020

金黃稻草色,細緻白花香,入口後有杏桃、無花果、油桃香氣,酒體中等、帶點油滑質地,但明亮酸度帶來立體感。尾韻有點肉豆蔻般甜香料氣息,整體平衡美味。

更加瞭解本月白酒 >
特拉偉瓦酒莊 獨奏白酒 Terraviva Luì Solobianco Colli Aprutini IGT 2020

帶有大海風味的細緻白酒,無花果、油桃濃郁香氣!

特拉偉瓦酒莊
Tenuta Terraviva


特拉偉瓦酒莊 Tenuta Terraviva

阿布魯佐(Abruzzo)位於義大利中部,除了出產珍貴的番紅花以外,葡萄酒也是當地最重要的資產。
本次我們所挑選的特拉偉瓦酒莊(Terraviva)位於北方省份 Teramo 的 Tortoreto 山坡上,距離海邊僅 1~2 公里,是名符其實的海岸第一排!
酒莊所在位置也是阿布魯佐紅酒中唯一的 DOCG,可謂是風土中的精華地段,專家形容像Vosne-Romanée 產區「戴鵝絨手套的鐵手般」優雅卻有結構。

瑪仕艾米爾莊園 Mas Amiel

2000 年時莊園由 Pietro Topi 家庭經營,原先僅出售葡萄,但在年輕人的支持下,他們滿懷熱情地意識到自己的重要性,確保葡萄園和酒窖中的卓越表現環境,並於 2006 年時正式成立特拉偉瓦酒莊(Tenuta Terraviva)酒莊,更邀請皮埃蒙特新銳釀酒師:Claudio Galterio 加入團隊,大大的提升酒質。

酒莊有著 22 公頃有機種植的葡萄田,土壤富含礦物質。專注種植地傳統品種 Montepulciano、Trebbiano 等,葡萄藤齡平均約 30~40 年,正值巔峰!他們釀出的作品可以感受到對大自然與傳統的尊重,是當地最有代表性的自然派酒莊之一!

特拉偉瓦酒莊 Tenuta Terraviva

每款作品,
都在致敬阿布魯佐的純淨大地!

編輯的話

阿布魯佐(Abruzzo)位於義大利中部,東臨雅德里亞海,亞平寧山脈貫穿其中,大區有 35% 的面積都是自然公園、保護地,除了出產珍貴的番紅花以外,葡萄酒也是當地最重要的資產。

義大利的重要葡萄品種 Montepulciano 在這裡達到巔峰,除此之外標誌性的白酒 Trebbiano d'Abruzzo 也有相當高的水準,因此阿布魯佐雖在台灣知名度不如閃亮亮的托斯卡尼、皮埃蒙特,但絕對是義酒迷不容錯過的寶藏產區!

本次我們所挑選的特拉偉瓦酒莊(Terraviva)位於阿布魯佐北方省份 Teramo 的 Tortoreto 山坡上,距離海邊僅 1~2 公里,Vini vista mare 是酒莊的標語,意為海景之酒。

其中白酒使用 Passerina、Trebbiano 這兩種原生品種,再加上Chardonnay 混釀而成,第一次試的時候就被它細緻的花果香吸引,入口後帶點油滑質地,但明亮酸度帶來立體感,非常好喝。

紅酒則是阿布魯佐紅酒中唯一的 DOCG:Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane,專家形容它像 Vosne-Romanée 產區「戴鵝絨手套的鐵手般」優雅卻有結構,由於是以自然派方式釀造,更讓他多了一分大地氣息,低調的礦物質地相當值得一試!

剛過完酒足飯飽的農曆年,二月來點自然派的義大利紅白酒,順便認識阿布魯佐這個迷人的產區吧!

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