生酒 酒種介紹

生酒未經加熱殺菌,省去火入這個步驟,因此香氣、口感皆較一般酒款更為奔放!生酒包含生酒、生貯藏酒、生詰酒三種,生詰酒在釀成後會進行一次加熱殺菌,生貯藏酒則是在裝瓶發售前進行加熱殺菌,生酒則是兩次加熱殺菌處理都不參與。由於生酒未進行加熱處理,在品質上很容易受到變化,故此配送以及存放上必須格外注意並且需要全程冷藏。就算在日本也較難在百貨公司﹑超市﹑或是日本酒專賣店上看到,可說是難能可貴的限量罕見款。
生酒未經加熱殺菌,省去火入這個步驟,因此香氣、口感皆較一般酒款更為奔放!生酒包含生酒、生貯藏酒、生詰酒三種,生詰酒在釀成後會進行一次加熱殺菌,生貯藏酒則是在裝瓶發售前進行加熱殺菌,生酒則是兩次加熱殺菌處理都不參與。由於生酒未進行加熱處理,在品質上很容易受到變化,故此配送以及存放上必須格外注意並且需要全程冷藏。就算在日本也較難在百貨公司﹑超市﹑或是日本酒專賣店上看到,可說是難能可貴的限量罕見款。
720ml
MIYASAKA 中取 美山錦 初榨生原酒 720ml
$1570
$1410
720ml
澄川酒造 東洋美人 醇道一途 山田錦 純米吟釀 720ml
已完售
720ml
光榮菊酒造 光榮菊 Noon CRESCENT 無濾過生原酒 720ml
已完售
720ml
林本店株式會社 月之吐息 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml
已完售
720ml
安藝虎 夏 生酒 純米吟釀 720ml
已完售
1.8L
酒千蔵野 川中島幻舞 特別純米 生原酒 1800ml
已完售
720ml
AKABU 赤武酒造 Sakura 生酒 純米 720ml
已完售
720ml
榮光富士 MAGMA 原始乃胎動 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
已完售
720ml
榮光富士 愛山 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml
已完售
720ml
光榮菊 若草 Rendezvous 720ml
已完售
720ml
鍋店株式會社 不動 初戀 純米生霞酒 720ml
已完售
720ml
林本店株式會社 百十郎 櫻 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
已完售
720ml
萩野酒造株式會社 萩之鶴 純米吟釀生原酒 櫻花貓 720ml
已完售
720ml
木屋正酒造 而今 千本錦 純米吟釀 生酒 720ml
已完售
720ml
平和酒造 紀土 純米吟釀 鮮榨生酒 720ml
已完售
720ml
翠玉 無濾過生 純米吟釀 720ml
已完售
720ml
東洋美人 醇道一途 直汲 純米吟釀 生酒 720ml
已完售
720ml
桝田酒造 滿壽泉 純米吟釀 山田錦 生酒 720ml
已完售
720ml
龜之井酒造 くどき上手 純米大吟醸 初榨新酒 生 720ml
已完售
720ml
寒梅酒造 宮寒梅 純米大吟釀 中取 無濾過生酒 720ml
已完售
720ml
吉田酒造 吉田蔵u 石川門 生酒 720ml
已完售
720ml
森酒造場 飛鸞 輪迴轉生 無濾過生原酒 720ml
已完售
720ml
吉田酒造 吉田藏u 百万石乃白 生酒 720ml
已完售
720ml
【限時折扣】高千代 SunRise 冰點貯藏 無濾過生原酒 720ml
已完售
1.8L
而今 酒未来 純米吟醸 生酒 1800ml
已完售
720ml
曙酒造 天明 中取り二號 純米吟釀 薄濁生酒 720ml
已完售
720ml
白系酒造 田中六五 糸島山田錦 純米生酒 720ml
已完售
720ml
木屋正酒造 而今 八反錦 純米吟釀 生酒 720ml
已完售