Château Clerc Milon Pastourelle de Clerc Milon 2021

更多產品資訊

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  • 產區
  • 法國 France

  • 法國 France 是世界知名的產酒大國，有超過兩百種原生葡萄種，從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃，到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章（AOP），分佈在知名的產區，如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等，風格多變且迷人！

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  • 產區
  • 波爾多 Bordeaux

  • 波爾多（Bordeaux）是法國西南部的葡萄酒重鎮，地處吉隆特河口，氣候溫和濕潤，非常適合種葡萄。這裡的酒分成兩大風格：左岸以卡本內蘇維濃為主，酒體厚實、有黑醋栗和橡木香；右岸則以梅洛為主，風格圓潤柔和、容易親近。不只有紅酒，波爾多也釀出像 Sauternes 這樣舉世聞名的貴腐甜白酒，還有清爽型乾白酒。像「五大堡」、「列級名莊」和「左岸 vs 右岸」這些關鍵詞，通通都來自這個地方。對葡萄酒有興趣，絕對不能錯過波爾多。

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  • 酒莊
  • 雙人舞 克雷米雍堡 Chateau Clerc Milon 

  • 1800 年代初 Pauillac 有許多知名小型莊園葡萄酒，名為 Milon 的莊園正是其一，後來分成四級莊 Duhart Milon 與一旁五級莊 Clerc Milon，得名於 1855 年買下此片莊園的 Clerc 家族。酒莊幾經易手，在 1970 年代由大名鼎鼎五大木桐堡的羅斯柴爾德家族菲利浦男爵買下，並由木桐團隊針對釀酒設施翻新、導入五大等級的釀酒技術，身為 Mouton Rothschild 旗下家族酒莊自然也是波爾多期酒中相當搶手的品牌。因酒標上的雙人跳舞也常被稱為雙跳、雙人舞酒莊。

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  • 酒種
  • 紅酒 / 紅葡萄酒 Red Wine

  • 紅酒，是葡萄酒世界中最具魅力的品類，無論是日常小酌、節慶聚會，還是專業品飲與收藏，都能帶來豐富的感官享受。本頁面將為你提供從初學者到進階愛好者都適用的紅酒推薦、選購指南、保存方法、搭配美食技巧，以及紅酒收藏與送禮建議，讓你輕鬆成為紅酒達人！

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  • 葡萄品種
  • 波爾多混釀 Bordeaux blend

  • 「混釀技術」是法國波爾多紅酒的招牌特色，顧名思義，就是將不同品種的葡萄分別釀製後，再根據各自的風味特性、釀酒師想要賦予的酒款特色，依比例「調配」而成。混釀讓釀酒可以有更多彈性，在葡萄酒產量上也能更加穩定。