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最新熱銷酒款
$880
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15 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 100% Godello
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
特色品種 Godello,高海拔精選果實打造
西班牙皇室御用-西班牙之星集團旗下酒莊
質感滿分的特色礦物鹹感
$880
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預計 1 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
加里爾酒莊 歌德約白酒 Bodegas Virgen del Galir Pagos del Galir Godello,以西班牙特色白葡萄品種歌德約 Godello 葡萄釀造。葡萄園座落於高海拔、板岩組成的山坡。採摘時以小桶承裝,避免損傷葡萄,而後低溫浸漬,與酒渣共同於不鏽鋼桶中熟成 4 個月。
這款白酒充滿清雅的梨子、蘋果風味,以及檸檬皮、灌木香氣,入口後能感受到顯著的礦物鹹感,酒體絲滑柔順,搭配著精緻的酸度,整體風格平衡、清新。
加里爾酒莊 (Bodegas Virgen del Galir),為著名的西班牙皇室御用葡萄酒集團「西班牙之星 CVNE」旗下的精品酒莊。酒莊在 2002 年成立於西班牙加利西亞 (Galicica),擁有高海拔面積約 20 公頃的葡萄園。
而酒款使用的歌德約 Godello 葡萄,則是西班牙原本瀕臨絕種的珍貴葡萄,從 1980 年代幾乎全面消失,但在新生代釀酒師們的努力下,至今已重生發展成為西班牙當地最重要的精品白葡萄品種之一。
誘人的礦物鹹感,相當適合搭配生食海鮮、醬汁魚肉料理!
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
位在西班牙西北部的加利西亞 Galicia ,是全國最佳的白酒產地之一,包括了五個子產區:Ribeira Sacra、Ribeiro、Valdeorras、Monterrei 和 Rías Baixas。紅酒以單一品種的門西亞 Mencia 最為出色,白酒則是以 Albarino 為主,加上 Godello、Treixadura、Palomino 等品種。
西班牙之星集團 CVNE 品牌 Logo 象徵著西班牙國旗,也是唯一的一座獲得授權使用西班牙國旗作標識底色的酒莊,更曾獲選為西班牙皇室成員的婚宴用酒,與西班牙皇室關係密切。酒莊致力於生產優質葡萄酒,因而只生產 Reserva 及特別優秀、更久蘊藏的 Gran Reserva 等級,且僅在最佳的年份釀造生產。酒莊是由兩兄弟 Eusebio 與 Raimundo Real de Asúa 於 1879 年建立於西班牙里奧哈,至今已傳承至第五代,為里奧哈最大的家族釀酒集團之一。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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