梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒 700ml

更多產品資訊

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  • 產區
  • 台灣 Taiwan

  • 位於亞熱帶氣候的台灣，釀酒產業較晚起步，土壤肥沃，一年兩穫，所以葡萄分為夏果與冬果。主要產區有彰化縣二林鎮、台中市后里區、南投縣埔里鎮等，主要品種則有黑后、金香、木衫，以及一般做為鮮食的巨峰葡萄。各家釀酒師仍在摸索最適合台灣風土的風格，目前表現最傑出的有粉紅酒、風格清淡的紅酒以及木衫葡萄所釀製的白酒。

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  • 酒造
  • 梅侍 PLUMATE（梅侍梅酒）

  • 梅侍 PLUMATE 是台灣梅酒品牌，以「輕鬆自在，品味梅好」的生活態度為理念，希望打造台灣特色的梅子酒作為佐餐酒。 梅侍英文名 PLUMATE 為「PLUM」＋「MATE」的複合字，就是梅侍的中文名，同時也有「梅子侍酒師」、「好梅酒隨侍在」的意義，希望開發出台灣在地果物、成分天然、在地純釀的特色風味梅酒，不論個人獨酌、聚餐聚會、美食佐餐，梅侍都能伴隨你在側，品味梅好時刻。

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  • 酒種
  • 梅酒 うめしゅ

  • 梅酒以獨特的酸甜平衡與豐富層次，成為果實酒中的經典選擇。本頁精選多款人氣梅酒，從日本傳統到台灣創新，深入解析不同基底、風味與飲用方式，協助您輕鬆挑選最適合自己的梅酒。

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  • 酒種
  • 水果酒

  • 水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄，其他如梅子、蘋果、黑莓等，也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法，是將果實直接混入酒精飲料中，製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。