紅酒智利馬爾貝克威瑪酒莊 (Viu Manent)

智利 紅酒 > 威瑪酒莊 威瑪一號

Viu Manent Icons-Viu 1

  • WE 93 分

  • 濃郁果香與迷人內斂煙燻香氣交織的大格局磅礴紅酒

市價3980 元優惠價3502
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產品介紹

名  稱智利 紅酒 > 威瑪酒莊 威瑪一號
酒  莊威瑪酒莊 (Viu Manent)
酒精濃度14.5 %
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘
產  區智利
葡萄品種馬爾貝克
適飲溫度16~18 °C

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殊榮

WE 93

【酒評介紹 - Wine Enthusiast】

Wine Enthusiast 創刊於 1988 年,是涉及範圍最廣的紅酒電子刊物,內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面,如葡萄酒、烈酒、美食、旅游以及娛樂等主題。WE 評分的酒款由編輯部挑選,評分團隊是由葡萄酒界最富學識的葡萄酒評論家組成。這些品酒師遍布世界各地,每個人負責特定的產區,一般由個人或一組人進行盲品評分,或者根據業界相關規定進行評分。

特色風味

橡木桶的香氣經過轉化後散發出煙燻及香料的氣息,濃郁熱情的黑色莓果香氣及烤肉的香味,是一款厚實優雅又細緻的酒款,具有美好的尾韻及穿透度,新鮮果味的果酸和細緻的單寧相得益彰,展現和諧柔順的一面,酒體格局龐大恢宏,有相當好的陳年淺力。

搭配餐點

建議搭配烤牛排等辛香料料理。

產區:Colchagua Valley

該產區是智利最有名的葡萄酒產區之一,更曾被美國權威葡萄酒雜誌 WE 選為「年度葡萄酒產區」。

品種:馬爾貝克 ( Malbec )

馬爾貝克也是波爾多混釀的 5 大葡萄品種之一,但在法國較少受到重視,反而是在阿根廷的門多薩發揮出了其巨大的潛力。在酸度和單寧口感上,偏屬中等的馬爾貝克,有著黑色李子、莓果香氣,並帶有些許可可、咖啡、菸草香氣。

酒莊:威瑪酒莊 (Viu Manent)

曾榮獲智利最佳酒莊 - 威瑪酒莊 (Viu Manent)

威瑪酒莊位於智利,屬於威瑪家族。 1935 年,酒莊的創建者米格爾·威加西亞先生和他的兒子 Agustín 和 Miguel Viu-Manent,在智利的首都聖地亞哥創建了威瑪酒莊的原型公司「威瑪波德加斯公司」(Bodegas Viu),並開始在當地銷售取名為「威瑪」的葡萄酒。

而到了 1966 年,米格爾·威瑪終於實現了自己長久以來的夢想,在科爾查瓜谷庫納科鎮聖卡洛斯購買了一處莊園,開始釀造自己的品牌葡萄酒。他在這個傳統的莊園裡種植上等葡萄樹,並保留許多土地作為本地野生動植物和植被的自然保護區,園區裡擁有多元的生態,於是開始讓遊客參觀葡萄園、酒莊、花園甚至是一些動物,你能搭乘馬車遊園,肚子餓了到他們的餐廳用餐,最重要的是可以嘗試各種美酒!一舉多得!

其酒廠佔地面積共 254 公頃(約 627 英畝),分佈於聖卡洛斯、拉卡皮亞和艾爾奧利瓦爾的葡萄園。為釀造出最優質的酒品,約 10% 的白葡萄將採自卡薩布蘭卡山谷的葡萄選區。2006 年,因該地所產葡萄酒酒質優越、發展迅速,科爾查瓜谷被北美著名雜誌《WE》稱為全世界最好的葡萄酒產區。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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