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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
15 °C~18 °C
醒酒時間:
需醒酒一個小時以上
口感近乎完美的和諧
成熟多汁莓果融合誘人花香
JS 100 滿分正年份!
已完售
優惠活動:
義大利高分名酒,,6 入 2,499 / 瓶!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
JS100、WE98、WA96
本款採用 100% 的 Sangiovese 葡萄。選擇的是其中的品系「Brunello」,來自托斯卡尼西南方的 Montalcino,因此被稱為「Brunello di Montalcino」、「BDM」。
大型 Slavonian 橡木桶中陳年 24 個月,最後在瓶中陳年 4 個月以上。
JS 100 滿分形容「入口是近乎完美的和諧表現」、「成熟多汁的水果香氣混合香料的風味」。WE 則給出了 98 分的高評價,認為在草本、花香等複雜香氣下,有著 2025-2035 的適飲期。
適飲溫度約 18 度,在飲用前一小時先開瓶醒酒,適合搭配燒烤肉類,成熟的乳酪。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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