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澳洲 白酒 > 達令堡 艾米蟹維歐涅馬珊白酒 2016

d'Arenberg The Hermit Crab Viognier Marsanne 2016

  • WA 90 分好評

  • 源源不絕的成熟果香傾瀉而出

市價840 元優惠價756
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產品介紹

名  稱澳洲 白酒 > 達令堡 艾米蟹維歐涅馬珊白酒 2016
葡萄品種其他品種
酒  色淺稻草色
醒酒時間即開即飲
產  區澳洲
酒精濃度12.5%
適飲溫度10~15

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殊榮

WA 90 分

【酒評介紹 - Wine Advocates】

WA 的團隊由 Robert Parker 領軍,並採用和 Parker 相同的評分標準。每款酒都能得到 50 分的基本分。其它 50分 由以下 4 個要素組成:
(1)顏色和外觀:5分。
(2)香氣:15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及複雜度。
(3)風味和餘韻:20分。這方面主要考察葡萄酒風味的濃郁度、層次以及餘韻的長短。
(4)綜合評價及陳年潛力:10分。這方面考察的內容包括葡萄酒的整體品質,發展和熟成潛力。

特色風味

香味緊實有度,呈現一系列從豆莢到青色熱帶果實和芒果核仁的香氣。這個年份的口感較往年緊實宏大,著重成熟的果味,新鮮多汁,而且均衡有節制。豐富的果味包括,生薑、百香果、檸檬、油桃等。酒中過半的維歐涅讓餘韻寬廣且平衡,馬珊則帶出一些堅果、礦石,和橄欖核的風味。

搭配餐點

可當作餐前酒,與各式醬汁的禽肉或白肉料理搭配享用。

試飲溫度

酒莊:達令堡酒莊

達令堡酒莊位於 McLaren Vale,是一塊非常適合葡萄種植的絕佳產區。酒莊堅持「所有酒款堅持純手工釀製」的信念。 達令堡葡萄酒風靡全球,贏得其他許多頂尖的大獎與佳評。 

產區:澳洲 McLaren Vale

McLaren Vale 擁有多種不同類型的地形,以及微型氣候,其中紅酒又以希哈、卡本內蘇維濃最為人所知,並多半帶有巧克力風味;而白酒方面則是以夏多內和白蘇維濃為大宗。

品種:維歐涅(Viognier )

在隆河地區已有種植超過千年的歷史,特色是香氣豐富,帶有小白花,杏桃等果香,口感厚實,酸度偏低,一年輕時飲用可享受她的清新鮮爽,陳年後會多更多迷人成熟的韻味。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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