


產品介紹
名 稱 | 紐西蘭 紅酒 > 飛馬酒莊梅洛卡本內紅酒 2013 |
葡萄品種 | 梅洛 |
適飲溫度 | 16~18 °C |
產 區 | 紐西蘭 |
酒精濃度 | 13% |
醒酒時間 | 即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘 |
更多產品資訊
殊榮
RP 讚譽的紐西蘭五大酒莊之一
Bob Campbell 91 分
【酒評介紹 - Robert Parker】
有「葡萄酒皇帝」之稱的 Robert Parker,是目前最常見的酒評家,也是國際公認的葡萄酒權威。在國際市場上,凡被 RP 評價 90 分以上的酒款,價格往往水漲船高、銷量飆升,無疑是葡萄酒界的圭臬。
【酒評介紹 - Bob Campbell】
Bob Campbell 是著名的紐西蘭酒評家,也是紐西蘭第二位獲得 Wine Master 地位的名家,每年都會針對約莫 10 個國家的葡萄酒進行評審,無疑是世上十分具代表性的酒評家。Bob Campbell 所採用的評分標準是 100 分制度,如果酒款被評分為 90 分以上,就代表品質很好,且富有風味特色。
特色風味
這支酒呈現誘人的深紅寶石色,典型黑莓果漿香氣,特別是黑醋栗和藍莓。橡木桶額外增添了八角、黑橄欖和雪茄的辛香,為迷人的酒添上一分沉穩與質感。初期在口中釋出奢華的果感,慢慢展現出紮實且厚重的酒體。天鵝絨般的熟成單寧口感,巧妙的混搭著在口中持久徘徊的巧克力尾韻。非常可口而一點也不膩的美酒!
搭配餐點
建議搭配紅肉料理。
試飲溫度
酒莊:PEGASUS BAY
飛馬灣位於紐西蘭南島懷帕拉谷,是坎特伯雷省第二大規模的酒莊,同時也是紐西蘭葡萄酒業界的標準制定者。在 Micheal Cooper 所發行的「紐西蘭葡萄酒地圖2003」,該酒莊更被譽為是「CATERBURY頂級酒莊」。世界葡萄酒權威評論家 Robert Parker 更把該酒莊喻為是「紐西蘭五大酒廠之ㄧ」。
產區:坎特伯雷(Canterbury)
坎特伯雷(Canterbury)位於紐西蘭南島中部,其中班克斯半島、懷帕拉谷是兩大重要產區。
品種:梅洛 ( Merlot )

有著圓潤奔放的黑莓,覆盆子和李子等風味,在法國的波爾多右岸,經常與 Cabernet Sauvignon 等酸澀感較強的葡萄混在一起釀造,作為有力的平衡角色,在波爾多右岸混釀比例卻通常比較 高,高端的 Merlot 有豐富的煙草、杉木與咖啡等香氣。
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
品迷堅持
全程低溫宅配
老師親嚐
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運費
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