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最新熱銷酒款
$750
$600
3 人正準備購買
產區:
其他歐洲國家, 摩爾多瓦 Moldova
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
10~12°C
醒酒時間:
即開即飲
傳統釀造、手工採收,全球最超值產區!
焦糖與果乾香氣,口感柔和清爽
少見的摩爾多瓦黑皮諾粉紅酒!
$750
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3 人正準備購買
預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
黃金年代粉紅酒,六入 550 / 瓶!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
來自歐洲的古老產酒國 - 摩爾多瓦 Moldova,以 100% 黑皮諾葡萄釀造成的清爽粉紅酒。
葡萄來自摩爾多瓦的南部,擁有細膩風味與鮭魚粉色,香氣明亮飽滿,帶有莓果、焦糖與果乾香味,口感柔和清爽!
搭餐的選擇性非常廣,從雞肉到海鮮料理都很適合。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
粉紅酒其顏色來自於葡萄皮,但只夠將顏色變成粉紅色,還不到標準紅酒的程度。紅葡萄榨汁後,葡萄皮的顏色溶解到酒中,通常只將葡萄皮和葡萄汁接觸幾小時而不參與整個發酵周期。由於喝起來較一般紅酒輕盈舒爽且搭配餐點的自由度極高,目前已愈來愈能被消費者接受。
歐洲絕對是全世界釀酒、飲酒文化最興盛的地方,但不只是義大利、法國、西班牙等傳統大國,其實還有許多隱藏版的產區,如瑞士、盧森堡、英國等地,即使產量不高,但絕對有許多高品質的酒款和原生品種等著你細細探索!
1903 年由當時地主和釀酒師 Georghe Topcu,於西南邊 Bugeac 大草原、Gagauzia 自治區裡的 Tomai 村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區 Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997 年轉企業經營並成立 Tomai-Vinex,仍秉持傳統釀造與手工採收,現多種植國際品種。
黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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