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最新熱銷酒款
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
15~18°C
醒酒時間:
即開即飲
熟成紅色水果、杏仁蛋白和香料風味
於美國小橡木桶中熟陳 6 個月才釋出
酒莊高階旗艦款,層次感極佳!
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預計 1 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
Montepulciano 種植面積及產量為義大利中部僅次於 Sangiovese 的葡萄品種,主要產地為:Abruzzo、Marche,擁有濃郁豐沛的果香、單寧柔順再加上產量豐富,近年來受到國際市場的喜愛。
本款於美國小橡木桶中熟陳 6 個月才釋出,濃重的紅寶石色,濃醇複雜的強烈香氣有著熟成紅色水果、杏仁蛋白和香料味,口感溫和、優雅的單寧和多層次風味富含黑莓、尤加利、巧克力、櫻桃、菸草,餘韻悠且回味無窮,美妙至極!
適合搭配煎烤肉類,如羔羊排、鴨胸等。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
位於義大利中部,出產珍貴番紅花的阿布魯佐 Abruzzo,義大利酒迷應該都相當熟悉!義大利的重要葡萄品種 Montepulciano 在這裡達到巔峰,也最適合這邊的飲食,除此之外 Trebbiano d'Abruzzo 在阿布魯佐也有相當高的水準,不能錯過!
酒莊所採用的釀酒葡萄來自 Farneto Valley 酒莊以及 Abruzzo 產區其他知名的葡萄園,所種植的葡萄品種有桑嬌維塞 Sangiovese、梅洛 Merlot 和艾格尼科 Aglianico 等。酒莊認為,最先進的技術是有必要採用的,這樣才能將葡萄的特徵成功地轉移到每一瓶葡萄酒中。如果在葡萄酒裝瓶過程不能保持一定的標準,那麼在葡萄種植過程中所付出的種種努力與勞動都會付之東流。所以,酒莊嚴格把關葡萄酒生產的每一環節,並由專家釀酒師進行監督。
Montepulciano 是義大利 Abruzzo 最重要的紅葡萄品種,也是義大利中部地區除了 Sangiovese 以外最常見的紅葡萄品種。釀出的酒款有著骨肉兼具的飽滿結構、口感圓潤,且相當具有陳年實力。主要香氣有:黑色水果、巧克力、紅李子。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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