紅葡萄酒 Red Wine法國布根地 Burgundy黑皮諾 Pinot Noir路西安勒滿酒莊 Lucien Le Moine

法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 羅希特級園紅酒 2014

Lucien Le Moine Clos de la Roche Grand Cru 2014

  • 親力親為的價值與堅持

  • 崇尚自然的釀酒哲學

  • 酒質自然純粹、單寧柔順、果香馥郁

市價9200 元優惠價7980
數量加入詢價清單
分享Icon facebookLINE 分享
Icon question常見問題

產品介紹

產  區法國布根地 Burgundy
葡萄品種黑皮諾 Pinot Noir
醒酒時間即開即飲~30 分鐘
酒  莊路西安勒滿酒莊 Lucien Le Moine
適飲溫度16~18 °C

更多產品資訊

殊榮

RP96

特色風味

明亮的紅寶石紅色,香氣結合了覆盆子,香料,莓果,和礦物並帶點森林的氣息。令人驚訝的年輕表現,單寧的質地非常的光滑,在嘴巴形成成絲絨般的柔順觸感,餘韻優雅豐富且悠長。

搭配食物

可搭配硬質起司,或是蕈菇比薩等帶有一點土壤、草本氣息的料理。

適飲溫度

產地:法國,布根地

法國布根地不同於波爾多的混釀風格,大多數布根地的釀造家喜歡使用單一品種釀造,更能體會到品種和年份的微妙差異。其中最常見的品種包含:黑皮諾、夏多內。

布根地小知識布根地小知識

【一張圖學布根地分級制度】

布根地的分級制總共分為四種:地區級 (Regionale)、村莊級 (Villages)、一級園 (Premier Cru)、特級園 (Grand Cru)。一般來說,村莊級的酒款特色鮮明,是深入了解布根地紅酒的入門首選;而特級園則是只佔總產量不到 2% 的珍貴存在。

品種:黑皮諾 Pinot Noir

黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有菌菇與草本等香氣。

酒莊介紹:路西安勒滿酒莊 Lucien Le Moine

路西安.勒滿 Lucien Le Moine 是位在伯恩 Beaune 的小型酒商,1999 年由 Mounir 與 Rotem 夫婦倆共同創建。酒莊產量極少,一年的產量不超過 100桶(三萬瓶以內)非常珍貴。釀製葡萄酒的果實全來自金丘 Côte d'Or 的一級園與特級園,並依每年狀況的不同,挑選不同的葡萄園,仔細考量產率、熟度以及採收日期,嚴格控管品質。

莊主Mounir曾經說道:「我們選擇將酒莊維持較小的規模,任何事都靠我們雙手完成。」

路西安.勒滿僅使用來自朱庇爾森林 Jupilles forest 的頂級橡木,其以煤炭緩慢烘烤製成的橡木桶,每一個都達到最好的狀態。不論白酒或是紅酒,都經過泡渣 sur lie 培養,每個月進行三到四次的攪桶,使葡萄酒風味更加複雜、架構均衡。

在每年春天時,路西安.勒滿都會關閉酒窖,以保持合適的溼度及溫度,將乳酸發酵 MLF(Malolactic Fermentation) 延遲至夏天。在釀造過程中,盡可能減少二氧化硫的添加。並於完成培養後,不經澄清或過濾,便直接裝瓶。避免人為干預的釀造風格,呈現每塊葡萄園最真實的一面。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

線上客服

線上客服線上客服

品迷堅持

  • 全程低溫宅配全程低溫宅配
  • 老師親嚐撰寫品飲老師親嚐
    撰寫品飲
  • 嚴格挑選嚴格挑選

其他人也看了這些商品

熱門活動

2021 cheap champagne banner 0923 m 220210910 fritz haag 2021 banner m2021 bordeaux new banner m

會員迴響

產品詢價使用說明

  • Products flowchart1於右上角登入會員
  • Products flowchart2將酒款加入詢價清單
  • Products flowchart3填寫資料送出
  • Products flowchart4客服聯繫確認身份
  • Products flowchart5確認後出貨

* 送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

運費

我們全年使用低溫冷藏運送,確保最高品質。
運費為160元,凡滿3,000元,運費自動全免!

處理時間

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送(預購酒款不在此限)。


  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力
市價9200 元優惠價7980 元
數量立刻詢價