路西安勒滿酒莊 Lucien Le Moine

專家精選,用最實惠的價格輕鬆喝紅酒、香檳、威士忌、清酒、啤酒不踩雷!

酒莊介紹:路西安勒滿酒莊 Lucien Le Moine

路西安.勒滿 Lucien Le Moine 是位在伯恩 Beaune 的小型酒商,1999 年由 Mounir 與 Rotem 夫婦倆共同創建。酒莊產量極少,一年的產量不超過 100桶(三萬瓶以內)非常珍貴。釀製葡萄酒的果實全來自金丘 Côte d'Or 的一級園與特級園,並依每年狀況的不同,挑選不同的葡萄園,仔細考量產率、熟度以及採收日期,嚴格控管品質。

莊主Mounir曾經說道:「我們選擇將酒莊維持較小的規模,任何事都靠我們雙手完成。」

路西安.勒滿僅使用來自朱庇爾森林 Jupilles forest 的頂級橡木,其以煤炭緩慢烘烤製成的橡木桶,每一個都達到最好的狀態。不論白酒或是紅酒,都經過泡渣 sur lie 培養,每個月進行三到四次的攪桶,使葡萄酒風味更加複雜、架構均衡。

在每年春天時,路西安.勒滿都會關閉酒窖,以保持合適的溼度及溫度,將乳酸發酵 MLF(Malolactic Fermentation) 延遲至夏天。在釀造過程中,盡可能減少二氧化硫的添加。並於完成培養後,不經澄清或過濾,便直接裝瓶。避免人為干預的釀造風格,呈現每塊葡萄園最真實的一面。

路西安勒滿酒莊 Lucien Le Moine

  • 法國 布根地 白酒 > 路西安勒滿酒莊 梅索 佩里耶一級園白酒 2018優惠
    活動

    法國 布根地 白酒 > 路西安勒滿酒莊 梅索 佩里耶一級園白酒 2018

    已完售

    Meursault 最好的風土地塊

    [0]了解更多
  • 法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 拉沃聖賈克一級園紅酒 2017優惠
    活動

    法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 拉沃聖賈克一級園紅酒 2017

    已完售

    品質超越眾多特級園的超一級園

    [0]了解更多
  • 法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 貝日園特級園紅酒 2017優惠
    活動

    法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 貝日園特級園紅酒 2017

    $17600會員價$14900

    值得陳年珍藏的香貝丹特級園

    [0]了解更多
  • 法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 夏姆 香貝丹特級園紅酒 2018優惠
    活動

    法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 夏姆 香貝丹特級園紅酒 2018

    $12800會員價$10400

    王者之村魅力特級園

    [0]了解更多
  • 法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 艾雪索特級園紅酒 2018優惠
    活動

    法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 艾雪索特級園紅酒 2018

    $11500會員價$10800

    純香濃郁的 Echezeaux 飽滿風格

    [0]了解更多
  • 法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 羅希特級園紅酒 2014優惠
    活動

    法國 布根地 紅酒 > 路西安勒滿酒莊 羅希特級園紅酒 2014

    $9200會員價$7980

    酒質自然純粹、單寧柔順、果香馥郁

    [0]了解更多