


白酒智利夏多內卡利德拉酒莊(Caliterra)
智利 白酒 > 卡利德拉酒莊 珍藏夏多內
Caliterra Reserva Chardonnay 2019
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易搭餐的清爽夏多內白酒
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酸度和圓潤口感相輔相成
加州 Mondavi 家族和智利伊拉蘇酒廠共同打造
運 費
160 元 / 滿 3000 元免運費!
品迷堅持
全程低溫宅配老師親嚐撰寫品飲嚴格挑選
產品介紹
名 稱 | 智利 白酒 > 卡利德拉酒莊 珍藏夏多內 |
酒 莊 | 卡利德拉酒莊(Caliterra) |
酒精濃度 | 13.5% |
醒酒時間 | 即開即飲 |
產 區 | 智利 |
葡萄品種 | 夏多內 |
適飲溫度 | 8℃~12℃ |
更多產品資訊
特色風味
明亮動人的金黃酒色,這款酒有著芒果、梨子的香氣與清爽的礦物氣息,香氣奔放,酸度與果香平衡。是一款非常適合搭餐、最適合每日享用的酒款!
搭配餐點
建議搭配煎烤過的雞肉,白醬義大利麵或是以較濃郁醬汁烹煮過的海鮮料理。
適飲溫度
產區:Colchagua Valley
該產區是智利最有名的葡萄酒產區之一,更曾被美國權威葡萄酒雜誌 WE 選為「年度葡萄酒產區」。
品種:夏多內 (Chardonnay )
世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。
酒莊介紹:卡利德拉酒莊(Caliterra)
智利葡萄酒的第一次跨國合作
Caliterra 的命名取自於「優質土地」這個概念。Cali 是西班牙文「calidad」的縮寫(Quality),意思是「品質」;而 Terra 指的是「Tierra」(Land),土地的意思。Caliterra 力圖開啟智利釀酒業的新紀元,除了保存智利獨一無二的風土特色與釀酒傳統,也藉由新興的釀酒科技,釀造出全新概念的智利葡萄酒。
著名的加州釀酒之父 Robert Mondavi 是首先發現智利這塊瑰寶的先驅之一,他先後於 1985 年與 1991 年造訪智利,並結識了伊拉蘇酒廠老闆查德威克(Eduardo Chadwick)。這兩個人有著共同的理想:在智利這片土地上釀造出可以充分表現出其風土特色的頂級葡萄酒。
這個理想終於在 1996 年得以逐步落實:Robert Mondavi 與 Eduardo Chadwick 共同創建了Caliterra。這個品牌代表了對「品質的執著」,強調「創新」,並兼顧「傳統」。酒莊座落在可加瓜谷(Colchagua Valley):這個地方所生產的葡萄,以最能表現所謂智利風味而聞名,可說是兩大釀酒界奇才合作下所產生的心血結晶。
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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