清酒日本酒 Sake日本清酒 Japan720ml（四合瓶）
日本 清酒 > 大木代吉本店 樂器正宗 中取 無濾過原酒 720ml
大木代吉本店 樂器正宗 中取 無濾過原酒 720ml
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清爽有勁，甘酸平衡，非常好喝！
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最適合炎熱天氣享用的清酒！
日本當地也超難入手的稀有銘柄！
常見問題優惠活動
日本清酒銘柄，單一特惠價｜（優惠活動恕不與折扣碼併用）
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產品介紹
| 產 區 | 日本清酒 Japan |
| 酒精濃度 | 16％ |
| 醒酒時間 | 即開即飲 |
| 米 種 | 夢の香 |
| 適飲溫度 | 5 ~ 10 °C |
| 精米步合 | 麹米60%、掛米70％ |
更多產品資訊
特色風味
樂器正宗 本釀造 中取り ，來自福島縣的超人氣酒蔵作品，此特別本釀造使用酒米 夢の香，在火入程序後以冰溫作急速冷卻，將花香味完全引發出來，再將最精華的中取部份裝瓶發售，作品清爽有勁，甘酸平衡，充滿空氣感，是吟釀以外的一種清新作品。
搭配餐點
此款清酒旨味豐厚，適合搭配鮭魚、鮪魚生魚片！
適飲溫度
精米步合 － 判別清酒等級的指標
產區介紹：日本 Japan
日本酒，指日本傳統的酒精飲料，一般用來特指日本最具代表性的酒類，清酒。主要以米為原料，以日本傳統製法製成，屬於釀造酒，酒精濃度平均在15%左右。
根據原料和製作方法，清酒可分為普通酒和特定名稱酒兩種。而根據日本國稅局公告之《清酒釀造品質的表示基準》，特定名稱酒又可分為純米酒、本釀造酒二大分類：
1. 本釀造酒—加入少量釀造酒精來調節香氣和味道。(釀造酒精需低於使用白米重量的10%)
2. 純米酒—單用米與米麴製造的酒，完全不添加釀造酒精。
日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭、飛露喜清酒等，都是台灣最有名的清酒銘柄。
選酒團隊
有他們在，這裡只有好酒。選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。
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