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        Roger Goulart Gran Reserva BRUT 2015

        (0)
        • 產區:

          西班牙 Spain, 加泰隆尼亞 Catalonia

        • 酒莊:

          西班牙之星集團 CVNE

        • 葡萄品種:

          其他品種 Others, 60% Xarel·lo,20% Macabeo,20% Parellada

        • 適飲溫度:

          8℃~12℃

        • 醒酒時間:

          即開即飲

          • 西班牙第一家使用傳統香檳法釀造的酒廠之一

          • 無論當餐前酒或是搭配各式料理都非常適合

          • 曾被日本電視節目評為超越 Dom Pérignon 的美酒!

        • 已完售

        • 優惠活動:

          香檳釀造法氣泡酒特輯,單一特惠價!

          (優惠活動恕不與折扣碼併用)

        產品介紹

        特色風味

        使用「二次瓶中發酵法」,也就是傳統香檳法,並浸渣陳年五年。泡沫極為細緻。白色花香、成熟蘋果以及桃子果香伴隨酵母與難得的陳年木桶的堅果香氣,口感綿密,香味變化萬千。尾韻帶有異國茴香以及豐富的水果香氣,擁有清爽且持久的酸度,耐人尋味。

        搭配餐點

        清爽的海鮮或者魚類料理搭配皆非常適合,因為酒款有著良好的結構,所以也適合當餐前酒、餐酒、餐後酒。

        品種:薩雷羅 Xarel.lo 

        屬於西班牙 CAVA 金三角之一,主要用於增加強勁口感。種植於西班牙加泰隆尼亞地區的白葡萄品種,發芽較早易受春霜危害,但生長仍屬旺盛。因為含糖量高,所以酒體較厚重,但積極修剪的話,就能讓葡萄散發強香氣。

        更多產品資訊

          • 容量
          • 750ml(Standard)
          • 750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。

          • 酒種
          • 氣泡酒 Sparkling Wine
          • 氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。

          • 產區
          • 西班牙 Spain
          • 西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

          • 產區
          • 加泰隆尼亞 Catalonia
          • 加泰隆尼亞位於伊比利半島東北邊,是西班牙最繁華富有、且具藝術靈魂的地方,也是西班牙葡萄酒的主要產區之一。微酸並帶有強烈果香的 Cava 氣泡酒、優質的 Priorat 紅酒皆產於此。重要的紅葡萄品種除了當地的 Garnacha、Tempranillo、Carignan 與 Monastrell 以外,卡本內和梅洛也很常見 ;而白葡萄品種以傳統的 Viura,Xarel-lo 與 Parellada 為主。

          • 酒莊
          • 西班牙之星集團 CVNE
          • 西班牙之星集團 CVNE 品牌 Logo 象徵著西班牙國旗,也是唯一的一座獲得授權使用西班牙國旗作標識底色的酒莊,更曾獲選為西班牙皇室成員的婚宴用酒,與西班牙皇室關係密切。酒莊致力於生產優質葡萄酒,因而只生產 Reserva 及特別優秀、更久蘊藏的 Gran Reserva 等級,且僅在最佳的年份釀造生產。酒莊是由兩兄弟 Eusebio 與 Raimundo Real de Asúa 於 1879 年建立於西班牙里奧哈,至今已傳承至第五代,為里奧哈最大的家族釀酒集團之一。

          • 葡萄品種
          • 其他品種 Others
          • 釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

        適飲溫度

        • 16°C ~ 18°C

          紅酒

        • 10°C ~ 12°C

          甜酒、加烈酒

        • 8°C ~ 10°C

          白酒、粉紅酒

        • 6°C ~ 8°C

          氣泡酒

        每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!

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