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多娜佳塔酒莊 風之子渣釀白蘭地 500mL
Donnafugata Ben Rye Grappa 500mL
產區：
酒莊：
葡萄品種：
酒精濃度：
42%
適飲溫度：
12～16°C，或是冰凍飲用
醒酒時間：
即開即飲
品迷首次引進義大利頂級國民烈酒：Grappa
西西里獨特風土孕育出的美味
西西里木桐堡力作 - “風之子”渣釀白蘭地
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優惠活動：
義式白蘭地 Grappa 特輯，全面七折起！（優惠活動恕不與折扣碼併用）
產品介紹
酒款介紹
這是義大利最古老的酒種之一「渣釀白蘭地」，除了代表文化外，更與「香檳」、「干邑」一樣，受到歐盟法規嚴格規範。義大利渣釀白蘭地只能使用葡萄酒渣蒸餾、在義大利製作才能被稱為 Grappa! 在義大利，有些酒莊只採用最高品質的葡萄來製作頂級 Grappa，經過小橡木桶陳年下，金黃酒色在玻璃罐中閃耀， 宛若淬煉後的液體黃金。雖然酒精濃度高達 42%，卻非常溫潤。
不用擔心風味變質，常溫收藏即可，溫潤口感也能讓討厭酒精感的人也能接受。
喜歡雪莉桶威士忌的人也會愛上這款有著桃子、蜂蜜、白花的華麗酒款！
特色風味
雖然高酒精度，但口感令人驚訝的溫潤，含在口中幾秒，白花、杏桃、堅果、柑橘、熟蘋果、蜂蜜等香氣充盈整個口腔，順著鼻腔呼出，會令人驚豔如此豐富的香氣與層次。
搭配餐點
適合獨飲，也可以搭配甜品糕點、或是各式下酒開胃菜。
產區：Sicily, Pantelleria 島
潘泰萊里亞（義大利語：Pantelleria）是義大利西西里大區特拉帕尼省的一個市鎮。位於義大利南部，地中海西西里海峽中的一個島嶼。距西西里島約有100公里，距突尼西亞海岸約有70公里。該島是一座火山島。義大利西西里，Pantelleria 島終年吹著風，經由自然日曬及風吹所造就的豐富香氣，濃郁到彷彿觸手可及。
品種：Zibbibo
Zibibbo 葡萄是屬於莫斯卡托 Moscato 家族的芳香型葡萄。它也被稱為 Moscato d’Alessandria，最早來自埃及，最初由羅馬人在地中海盆地傳播。後來阿拉伯人統治了南歐許多地區之後，Zibibbo 得到了更廣泛的傳播。澤比波 zibibbo 這個名字來自阿拉伯語 zibibb，意思是乾葡萄。目前在世界許多其他國家都有種植，包括澳大利亞，智利和秘魯。在意大利，Zibibbo 主要是在西西里島，釀造了像 Passito di Pantelleria 這樣的優質葡萄酒。
更多產品資訊
- 容量
- 特殊容量葡萄酒
除了 750mL 的標準瓶外，葡萄酒還有各式各樣的酒瓶容量，可以依照自己陳年、飲用人數的需求做選擇。
- 酒種
- 白蘭地 Brandy
白蘭地（英語：Brandy）是一種以水果或植物的汁液為基底而製成的蒸餾酒。白蘭地在法國、荷蘭、西班牙和葡萄牙廣為流行，含有 35-60% 的酒精，通常為餐後酒飲用。直接從葡萄酒中蒸餾而得到的白蘭地是目前市面上最多的白蘭地種類。
- 產區
- 義大利 Italy
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 產區
- 西西里 Sicilia
西西里 Sicilia 是地中海最大的島，有著典型的地中海氣候，常年陽光普照、雨量適中，十分適合葡萄的生長。各樣原生葡萄品種在這裡適得其所，該區的主要紅白葡萄品種為：Nero d'Avola、Catarratto 等；產區方面則是以埃特納火山 Mount Etna 子產區最為有名。
- 酒莊
- 多娜佳塔酒莊 Donnafugata
Donnafugata 酒莊在西西里島釀酒已有 150 年歷史，雖隸屬於舊世界的葡萄酒，但獨特的風土環境，使得西西里島的酒擁有特別的香氣跟口感。位於西西里島東部的活火山，埃特納火山 Mount Etna 依然持續著如同神話般旺盛的生命力。火山岩提供土壤豐富的礦物質，加上典型的地中海型氣候，西西里島的風土完特質美展現，打造出目眩神迷的葡萄酒現代神話。酒莊最引以為傲的除了紅酒外，其渣釀白蘭地被譽義大利的頂級酒款。酒莊每一款酒所搭配的優美酒標加上高標準酒質更被譽為西西里的木桐堡。
- 葡萄品種
- 蜜斯嘉 Muscat
蜜斯嘉 Muscat是世界上最古老的葡萄品種之一，能釀製的酒款類型非常多變，從低酒精到氣泡、甜到不甜、金黃到深棕色則都有。其中最有名的酒款之一，便是義大利皮蒙特地區釀製的微甜氣泡酒 Moscato d'Asti。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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